长沙晚报记者 钱娟

　　隐居山水田园泼墨挥毫，不仅可以品名家书画，还可以呷乡里土菜，去地里刨红薯，体验农耕之乐……望城区茶亭镇东城社区（原静慎村）新型职业农民姚新民，是村里的致富能人，这位年届花甲的“辣椒大亨”四年前因东城生态辣椒一炮走红，赚得盆满钵满。如今，他正搭上乡村休闲游的快车，实现从单一种植业到休闲服务业的“华丽转身”。

　　“东城生态辣椒还被当做佳品送进皇宫当‘贡椒’，因好呷而远近闻名。”早在上世纪80年代，原静慎村产的本地辣椒卖到5元一斤，价格堪比当时肉价。土生土长的姚新民当过兵，从部队退伍后进驻建筑行业淘到人生第一桶金。产自家乡的本地辣椒成了备受青睐的“香饽饽”，闻名遐迩，2012年，姚新民嗅到了其中的商机，带着上百万元启动资金返乡创业，成了一名辣椒老农。

　　从精选种子、培育秧苗到田间地头管理，为了留住纯种本地辣椒的正宗口味，姚新民一路摸着石头过河，在海南等地建立了育苗基地，还请来了湖南农业大学的专家现场技术指导，精益求精实时监控土壤温度和湿度。种植规模从最初的不足十亩到如今突破百亩，四年时间里连续翻番；从外行变行家里手，产品从本地辣椒一枝独秀到剁辣椒、酱辣椒、白辣椒等特色产品百花齐放。姚新民主动对接市场销路，将土辣椒远销至北京、上海、广州等一线城市餐饮名店，名扬省内外，仅辣椒种植一项，每年创收就突破百万，姚新民成了响当当的“辣椒大亨”。

　　东城社区人才辈出，这里是左宗棠母亲故里，始建于清光绪五年（1879年）的文星塔就坐落在此，这里山清水秀，文化底蕴深厚，每年有不少游客慕名前来。远方的游客引得进，如何才能留得住？2012年，脑子活络的姚新民在村里开了首家农家乐，集餐饮、垂钓等休闲娱乐于一体。吃土菜，畅享山水田园之乐，还可以把土鸡、土辣椒、手工红薯粉带回家，姚新民生意做得风生水起。点亮一盏灯，照亮一大片，有了农家乐牵线搭桥，乡里特色农产品销路不用愁，东城生态农庄带动周边上百户农户增收致富。2016年7月，农家乐迎来了“远亲”，文星书法院在这里挂牌，全国各地的书法爱好者云集，农家乐成了书法家学术交流的胜地。