同吃福寿面 同唱东方红

　　数万群众韶山纪念毛泽东诞辰123周年和红军长征胜利80周年

　　长沙晚报记者 朱炎皇 通讯员 周翼 程彧喆

　　“面条好香！”昨日天还未亮，韶山村的村民在村部大楼前坪忙活开来：搭棚子，摆桌子，杀猪宰羊，架锅烧水，为远道而来的各地游客，煮上一锅散发着清香的福寿面。连日来，数以万计的游客步行或乘坐旅游环保车来到韶山村，以献一束花、唱一首歌、吃一碗面等文明、朴素的方式，纪念毛泽东同志诞辰123周年和红军长征胜利80周年。

　　吃福寿面起源于毛主席的家乡韶山村。主席逝世后，村民在主席诞辰这一天都会自发聚在一起，煮一碗长长的寿面，寄托对毛主席的思念，并以此祈祷国泰民安。渐渐地，吃福寿面演变为当地的一种民俗。

　　为了更方便市民和广大游客，今年的万人同吃福寿面活动除了活动主会场韶山村村部前坪、各指定宾馆、饭店，还新增设了游客换乘中心、清溪镇新天地商业美食街两个点。韶山旅发集团在游客换乘中心前坪摆了123桌福寿面，场面颇为壮观。

　　为此，作为“万人同吃福寿面”活动13年来唯一的协办方，湖南粮食集团裕湘食品公司也早早精心准备。虽然临近年关，生产任务紧张，但公司还是为此专门抽调技术能手组织生产了22吨特制的裕湘“福寿面”送往韶山。

　　“福寿面选用的是精制面粉，普通面条长24厘米，福寿面长28厘米。”湖南粮食集团党委委员、裕湘食品公司董事长陈伟介绍，裕湘面被指定为纪念毛泽东同志诞辰活动的唯一专用面条，免费供给韶山各吃面点。

　　“东方红，太阳升，中国出了个毛泽东……”昨日上午，熟悉的旋律在韶山毛泽东广场响起，“向毛泽东同志铜像敬献花篮·万人同唱《东方红》”活动在此举行。韶山干部、群众及各地游客万余人放声高歌。