长沙晚报讯（记者 吴颖姝 通讯员 刘希莹）酒店厨房油锅起火并沿油烟管道快速蔓延，有人员受伤，情况危急！消防应急程序即刻启动，市旅游局、市应急办迅速协同调度，110、120第一时间到达现场救援，酒店广播及时疏散人员，大火扑灭后，市环保局立即对空气进行检测，不到50分钟灾情被迅速控制。

　　这紧张刺激的一幕发生在佳兴世尊酒店。10月26日，长沙市旅游系统酒店消防应急演练在此举行。该演练由市旅游局、市应急办主办，市卫计委、市环保局、市消防支队、市交警支队等单位协办。本次演练同时是2018年全省旅游安全和应急演练现场会的观摩项目，真实再现了一场发生在人员高度密集的闹市区大型酒店的消防应急救援全过程。全省各市州旅游部门负责人、长沙市各区县(市)旅游局负责人以及省市各旅游行业协会、星级饭店、A级景区、重点旅行社等单位主要负责人约200人参加了现场观摩。

　　演练总指挥、市旅游局副局长岳锋表示，通过演练促使长沙旅游业从业人员进一步熟悉、掌握、运用应急救援知识及救助程序，提高旅游企业与旅游突发事件应急组织的协作配合和自救、救援水平，进一步完善旅游突发事件应急救援体系和应急预案的可行性、协同性，切实保护游客和旅游企业的生命财产安全。