“猪肉降价了,从三字头到了二字头,最低的仅为一字头,红烧肉也吃得更放肆了!”11月19日上午,“猪肉价格已连续两个多月下降”登上微博热搜榜第一名,引发了不少市民热议。
据农业农村部消息,随着前期生猪新增产能陆续释放,中国猪肉市场供给明显改善,9月以来,猪肉价格已连续两个多月下降。业内人士指出,预计猪肉市场供应形势会进一步改善,元旦春节期间供应量比同期增加三成左右。
【市场】
猪肉价格
从32元/斤降至24-27元/斤
11月19日,三湘都市报记者走访长沙多家农贸市场发现,与前两月相比,猪肉价格更为亲民了。其中最受欢迎的五花肉,市场价从32元/斤降至24-27元/斤,精瘦肉从30元/斤降至27元/斤左右。
“之前猪肉都是32元/斤,这两月降到了25元/斤。有的门店还有折扣,买3斤只要20元/斤,最便宜的时候19元/斤。”市民孟女士感慨道。
在蔡锷北路的荷花池市场“放心猪肉”门店,李女士正在忙着招呼客人,“现在猪肉价格已经降很多了,国庆节前还卖32元/斤左右,现在只要26元/斤。要是买得多,直接25元/斤,一天也就能卖出25斤左右。”
在学宫街附近的唐人神荷花池店,有不少消费者在挑选食材。店员朱女士介绍,猪肉价格已经降到24.8元/斤了,“很多人的消费观发生了改变,鸡鸭鱼比猪肉更受欢迎。”
【观察】
元旦春节期间
供应量或比同期增加三成
日前,据农业农村部消息,随着前期生猪新增产能陆续释放,中国猪肉市场供给明显改善,价格震荡下行,9月以来,猪肉价格已连续两个多月下降。
国家发改委发布的消息称,受生猪产能持续回升、猪肉供给明显好转影响,10月份猪肉价格出现了自2019年3月份以来的首次同比下降。
“这种变化一方面和去年的基数有关系,另一方面和今年加大生猪生产供应有关系。”业内人士指出,由于生产供给约束,从去年四季度开始,猪肉价格大幅上涨,使得去年四季度基数比较高,“不过,年初以来各地区各部门持续增加生猪的生产和供应,导致价格出现了回落。”
后期猪肉价格走势如何?农业农村部表示,随着冬季特别是元旦春节消费旺季的到来,猪肉消费将持续增长,但是生产恢复将会带动猪肉供应明显增加,预计猪肉市场供应形势会进一步改善。据测算,明年元旦春节期间猪肉供应量比上年同期增加三成左右。
来源:三湘都市报
作者:罗杨薇
编辑:高芹