近日,安乡县市场监管局对城乡农贸市场、生产企业、大型餐饮单位等场所开展冷链食品集中整治行动,县领导刘玉龙参加。
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此次行动以冷链食品生产经营主体落实疫情防控措施、履行主体责任为重点,针对冷链食品索票索证、进货查验以及进销货台账建立等情况开展全面检查,旨在督促各经营业主严格履行进货查验和索证索票义务,不采购、不加工、不经营无溯源凭证、来源不明的冷链食品,同时加强从业人员健康管理,按要求定期开展核酸检测、消毒通风等工作,做好安全防护。
行动开展以来,共检查冷链食品经营户、生产企业和餐饮单位冻库215家次,对发现索证索票不全或台账记录不完善的5家经营单位已全部责令整改到位,并对1家违法经营进口冷链食品经营业主进行了立案查处。(安乡县融媒体中心 通讯员 郭天驰)
来源:安乡县融媒体中心
作者:郭天驰
编辑:杨文