靖州百名厨师亮绝活。
12月28日晚,靖州近百名厨师齐聚一堂,亮出自己的拿手绝活,以厨艺促交流话发展。
大厅里,厨师们轮番上阵,煎、炒、烹、炸,使出十八般武艺。此次厨师们用的食材都是最简单、最能展现靖州县饮食文化特色的材料,锅具翻飞之间,一道道精美的菜肴新鲜出炉,展现在众人面前,芳香四溢的小蘑菇、美轮美奂的菊花鱼等各式美食让人垂涎欲滴。
“创意新颖,口味也好!”食客莫珊对今天品尝的美食很满意。
“花开富贵”。
“金鱼戏荷池”。
“菠萝扣肉”。
县厨师协会每年都会举办这样一场盛宴,让大家相互交流、学习。(靖州站记者 龙俊霓)
来源:靖州县融媒体中心
作者:龙俊霓
编辑:康晓乔