雷柳柳:你的小甘甜 我的小清新
最美莓茶姑娘06号选手
职业:茶艺师
选送单位:张家界农旅传媒公司
最初,我对“茶”的了解很少,也不爱喝茶,仅仅知道几个茶的品种,其中就包括张家界的莓茶。
真正地走进茶、了解茶始于毕业后的一次张家界之旅。在与朋友聊张家界的特产时,她提到了莓茶,莓茶似茶非茶,与六大茶类相比较,莓茶既没有灌木、乔木那样的树种,也不含咖啡碱,属于蛇葡萄科,具有十分明显的消炎杀菌功能。
莓茶似乎有种神奇的魅力,让我这个原本不爱喝茶的人在品味到莓茶苦中带甜,甜中透苦的奇妙味道后,爱上了喝茶。那次喝莓茶的经历让我懂得了茶文化的韵味无穷,喝过半杯莓茶后,再饮白开水,就能明显地感受到一股甘甜从喉咙处涌起,与先前的苦味形成强烈的对比,用“先苦后甜”形容莓茶再合适不过了。
从第一次听说莓茶,到第一次品尝莓茶,再到从事茶行业,我与莓茶的缘分还在延续,莓茶也持续以它独特的魅力打动与吸引着我。其独特的制作工艺、生长环境与味浓香永的韵味使其区别于其他茶类,成为了张家界人的钟爱,也必将随着张家界旅游的发展走向世界,让更多的人感受到莓茶的魅力。
来源:微观永定
编辑:陆波