9月13日下午,在浏阳市省级农业科技园的湘赣边冷链物流枢纽中心,园区食品企业“名厨食品”“菜帮主”等纷纷与冷库运营方签订合同,累计存放了八九十吨鸭肉、鸡肉等生产原料。当天,这个总容量达到5.8万吨的冷链物流枢纽中心正式投入运营。
总投资1.2亿元,建筑总面积2.72万平方米
今年初,国务院办公厅印发《“十四五”冷链物流发展规划》,对建设现代冷链物流体系作出全面部署,为冷链物流高质量发展按下“快进键”。浏阳是畜牧养殖业大县,肉类深加工、中央厨房、肉类休闲食品生产行业发达,同时也是医药研发生产等集群生产基地,对于冷链物流的需求非常迫切。
“以农业科技产业园为例,不少食品企业的原材料都来自广东、河南等地,但浏阳最大的冷库容量不过两三千吨,所以这些企业需要用冷柜车先运至长沙的冷库冷藏,在生产需要时再用小货车一车车拉到厂里。”湘赣边冷链物流枢纽中心负责人——浏阳中节科技投资有限公司董事长罗皓介绍,现在园区有了特大型冷库,企业生产保障更加便捷,同时还能节省不少中转装卸费用。
据介绍,该项目地处浏阳市东区城乡接合部,离浩吉(内蒙古浩勒报吉-江西吉安)铁路浏阳东站仅仅7公里,距杭长高速公路古港互通不过5分钟车程,交通区位优势明显。项目总投资1.2亿元,建筑总面积2.72万平方米,共有4层楼,拥有12个低温库(-15℃至-18℃),4个高温库(0℃—5℃),容积13.28万立方米。投入运营后,预计年产值可达3000万元。
提高农产品采后商品化处理和错峰销售能力
事实上,该冷链物流枢纽中心不仅覆盖浏阳市城区乡镇和各个园区,还惠及湘赣边周边县市。作为湘赣边目前为数不多的特大型现代化标准冷库, 该中心可承接所有肉类、禽类屠宰冷冻储藏、肉类食品深加工,以及中央厨房、酒店预制菜、肉类休闲食品生产企业、医药研发与生产企业的原材料与成品的冷冻冷藏及冷链物流业务。
此外,作为农业大县,浏阳农产品销售以常温物流为主,由此导致的蔬菜、水果运输损耗率不低。现在,有了现代化的特大冷库,可大力发挥冷链物流对高品质农产品生产、流通、减损的支撑保障作用,比如提高农产品采后商品化处理和错峰销售能力,让好产品卖出好价格。
“冷链物流行业贯通一二三产,是有效衔接乡村振兴,促进消费升级的重要基础性、战略性、先导性产业。”浏阳市湘赣边区域合作中心主任罗定坤表示,湘赣边冷链物流枢纽中心的投入运营,对湘赣边补齐“最后一公里”冷链物流短板,助力乡村振兴、促进区域经济社会发展等方面具有重要意义。
来源:长沙晚报
作者:颜开云
编辑:李丽