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此心安处是茶乡:漫步古道,品茗赏景,度一段悠闲时光

来源:潇湘晨报 编辑:李丽 2022-09-14 10:03:08
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安化县烟溪镇天茶村的茶园。图/安化县委宣传部提供

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永锡桥,风雨廊桥跨麻溪。

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安化第一茶厂,游客可在此识茶、观茶、赏茶及拍照打卡。组图/记者王家骥

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清溪村,上百亩荷塘迎风送香。图/记者杨旭

益阳,注定与水密不可分。

在水中与稻花嬉戏的南县小龙虾,洞庭湖畔充满“渔”韵的湿地公园,皆因水而起。

水是生命的滋养。千百年来,无数的马帮在茶马古道上默默行走,悠远的马铃声,回荡在山谷、急流和村寨上空。山水之间,古老的村庄清溪村上演着时代巨变,让新时代的文人墨客为这一文学原乡心生向往。

山水人文,串起了益阳的历史变迁;山乡巨变,成就了生活的越走越好。益阳,足以令人一见倾心。

群山起伏,岭谷相间,一条条溪流纵横密布……这里,便是安化。

古时,安化人民深居山间,山山种茶,四季运茶,靠将制好的茶叶结成捆驼在马背上,一路西行交易回生活物资,茶马古道由此而来。至今,这条茶道还保存着原生态的高山民居和最古朴的自然风光。

漫步于茶马古道,踏着锵锵作响的青石板路,你便如同听到历史的马帮驼铃缓缓摇晃;目光读过青瓦和木屋,有摇着蒲扇的老人和在竹椅上翻腾的孩童,似乎可以忆起旧时茶市里老板和伙计忙碌的模样。在这大自然巧手打造的高山峻岭和山涧溪流中,寻得一条神秘的茶马古道,感受近千年来的历史留痕。

穿过原始森林的鹞子尖古道

要寻这条万里茶道在安化县的起点,必得到江南镇黄花溪村。

这个村落地处安化县的最南端,是新化县到安化县的必经要道。据说,因为山谷小溪两旁长满了黄色的小野花,此村才得名黄花溪村。

一面是苍翠的山壁,一面是潺潺的小溪,沿着此景蜿蜒驶入山中,在安化和新化的交界处,寻得一座古桥,横跨黄花溪上。此桥名为“缘齐桥”,也是万里茶道在安化境内的开端。桥身不过20多米长,全由重达数吨的石料砌成。这些青石岩凿得方方正正,在两侧拱门处还刻有蜈蚣、飞蛾等装饰印花,不免让人感叹先人智慧。

桥头处的几块石碑上,详细记录着缘齐桥几次复修的缘由、主修人和捐资人的名单。经过多年风化和流水侵蚀,碑文中依稀能找到的最早的时间是康熙三十五年(1696年),也就是说,此桥的建设还在康熙年间。

几百年来,缘齐桥载着繁忙的茶商马帮,迎来送往,直至附近公路拉通才安静下来。

沿着黄花溪进山,上鹞子尖岭,一条青石板路出现在眼前。这条石板路仅能两人并行,拾级而上,两侧皆是郁郁葱葱的灌木丛林,一切都还保存着最原始的样子。石板路共有十来里,将一路蜿蜒至甘露茶亭、洞市老街、永锡桥、思贤桥,至江南镇资江岸边的五福宫码头止。

由于此路须得翻越鹞子尖岭、穿越大熊山原始森林,因而得名鹞子尖古道。

骑马踏水,感受茶马遗风

距江南镇十来公里处,有一座风雨廊桥横跨麻溪。飞檐翘角、画栋雕梁,桥墩由青石浆砌,桥身全部为木质卯榫结构,不用一颗铁钉,桥身上方还盖着古朴的青瓦,这便是永锡桥。

安化境内有29座风雨桥,大多为旧时茶商捐资修建,为行茶货往来之便,桥头还立有碑文记载捐资和建桥情况,而永锡桥是风雨廊桥中保存最为完好之一。由于桥身通风采光极好,哪怕是炎日,也有附近居民喜爱在桥里闲谈纳凉。桥尽头有一处客栈,游玩累了在此处歇歇脚,去小溪旁打打水花,实在是都市客们平日难得的光景。

来到江南镇的洞市片区,也是当地产黑茶的核心区域,一条于乾隆年间修建的老街值得一去。青石板,木板屋,一条细道由远山延伸而来,在山脚落定在这片有数百年历史的古老村落。这里是万里茶道的一个重要驿站。曾经,远近的商贾茶客经过洞市,在此停下餐宿,或交易散茶,于是游人如织,物畅其流,见证着安化黑茶那段辉煌的历史。

如今茶市贸易盛况已不再,只有老街的旧屋和茶摊静静等待着游客。街道两侧还有粮库、盐行的招牌挂出,周末在附近寻一间民宿,逛几家小店,度过一段清凉静谧的悠闲时光,也是一个不错的选择。

从洞市出发,再行10余公里可到高城村。

高城村海拔有600多米,四周环山,古木林立,只有中间地势平坦,一条山溪潺潺流过,隐有木房子依山傍水而建,是一个十分原始的村落。

这里的关山峡谷、川岩江峡谷外人罕至,植被保存极为完好,非常适合户外探险、攀岩、溯溪等活动,后被县政府规划打造成4A级景区“茶马古道”。

高城亦是古时茶道上一个重要的中转站。在老街上,还可以寻得一些茶仓遗址,来往的茶叶、盐、中药材等运输马帮都要在此住上一夜,喝上两碗擂茶,故有“高山之城、茶马遗风”的美誉。

沿着旧时高城马帮踏出的山路,左边是山壁,右边是山涧流水。树木参天,浓荫蔽日,鸟鸣水声伴着清晰悠扬的马铃声,回响在茶马古道上,传向大山深处,实在令人遐思无限。山间处处可以见到奇峰怪石,造型丰富,游道大多依崖壁而建,虽然增加了足够的安全措施,仍然不失惊险和刺激,经过峡谷处,须得抓紧锁链攀岩而出。深吸一口森林氧气,往来者无不心气调和,大脑清新开阔,体力倍增。

24小时的现代健康茶生活

再往前走,来到安化县城东坪镇。

在资江岸边,一个以“茶旅文体康”为产业引领的黑茶特色小镇于近年建设而成,是了解安化黑茶的历史、产品种类、特色产业的综合研究所。

小镇面积约有20平方公里,游客可以观看到关于茶马古道故事的史诗大剧《天下茶道》,该匠心力作由中国山水实景演出创始团队打造;可以体验到富含多种有益人体健康的矿物质和微量元素的冰碛岩温泉;还可以在国家农业现代产业园展示馆内亲身感受一片茶叶的制作过程。

这座浸满茶香的山城,连茶厂都是百年文物级的旅游去处。

走进中茶湖南安化第一茶厂,并无现代建筑之亮丽,而是透着一股子古朴之意,非常具有历史感。茶厂里的百年茶仓,全部为卯榫结构的木质建筑,已经使用、存放茶叶有百余年时间,远远就能闻到一股纯正的茶香。

在这里,游客不仅能识茶、观茶、赏茶,茶香古色的建筑亦是拍照打卡的好去处。

驱车20分钟,茶乡花海景区里游客如云。置身其中,游客被茶园环绕,被花香包裹,心旌荡漾。

村民介绍,茶乡花海以茶为基础、花为重点、名贵树种为点缀,建设四季主题花园,并有玻璃天河漂流、水上乐园、七彩滑道、空中漫步、悬崖秋千等游乐配套项目,可以满足游客观赏、娱乐、养生、度假等各种需求。

安化,这块孕育出黑茶的神奇土地上,文旅产业正在蓬勃发展。2021年,安化接待各类游客850万人次、实现旅游综合收入90亿元,并于2020年获评湖南省全域旅游示范区。

安化的茶,“走”到了远方,而现在它正邀请人们前来,看一看自己的生长之地。

美景

云台山等着追光人

夏天里,看日出火了。

那么,在“高山上的平原”看日出是什么体验?

这一次,记者来到了安化县云台山景区。这里海拔近千米,因山顶有一块罕见盆地,可观山中云海美景,故有“高山上的平原”之称。

凌晨5点,天空先是一片暗蓝色,沉沉的,静静的。山间的茶叶也还在沉睡。唯一有动静的,是从山脚汇集而来看日出的人们,约有几百人,在群山之间也显得渺小。

慢慢的,一些飘来的云彩撕扯开这片夜幕,透出一点粉紫色的光来。观景台上的人低语着,开始拿出设备记录下如电影般绝美的画面,每一分每一秒都有些不同。最妙的是,云和山一层一层相叠,山立云间,云浮山中,像是一幅黛色山水图,唯有渐渐透出金光的红日逐渐揭晓这幅图的最深处。

“噢~太阳出来啰~”一时间,山顶的人们均向东而立,把自己全身心交给这幅云海日出图里。站在山巅上,好似人与红日之间再无阻隔,尽享日光的洗涤。

在云台山,全年有近两百天可以观赏到万顷云海,山高林密,云遮雾绕,仍让人恍在仙境散步。不仅是云,云台山里有大量的怪石林、峭壁、天坑等天赐自然景观,还是世界上冰碛岩最集中的地区,独特的气候与地质条件成就了云台大叶茶的上乘品质。

“山下看龙泉洞,山腰访神仙岩,山中品大叶茶,山巅观万顷云海。这是云台山景区特有的茶旅文化,游客的感官和身心,在这里绝对能极度放松下来。”云台山景区负责人谢治军告诉记者,近些年来,云台山走出了一条乡村休闲旅游产业发展的新路子,既与生态相结合,也在保持本色的同时打磨创意化、精致化的发展之路。

山下的龙泉洞,是我国已知的最长的岩溶洞。由于石灰岩受流水和二氧化碳的作用,渐渐分割成了千姿百态、陡峭秀丽的钟乳石、石幔、石花、石笋等,梦幻而奇特。即使是最炎热的夏季,来到洞口,暑气便消了大半,激发游客们无穷的想象。而山腰的神仙岩,是年轻朋友们最爱的游乐场所,玻璃栈道、玻璃滑道、高空飞索、七彩滑道……在茶山竹林中顺着滑道而下,感受脚底的郁郁葱葱,在这天然的大氧吧中穿梭,在急速中欣赏美景,一声惊叫就能触发全身的感官神经。

山顶上,则可见真武观雄踞山巅,似乎凡尘和仙境只有一步之遥。还有木屋民宿坐落山林,游客可以窝在阳光房,也可以泡在无边泳池,品口安化黑茶,抬头便是云卷云舒。这山间温温柔柔的风,足以吹去都市里焦虑的梦。

美食

走,到南县呷小龙虾去

正午,南县稻梦田园里,小小的土菜馆,饭香四溢。

蒸煮的米饭,香气浓郁、晶莹剔透。看一眼,瞬间打动人的味蕾。小碗试味,米饭软糯、有嚼劲、回味甘甜。

人间烟火,寻味南县。“雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘。”多元的移民文化,造就了南县丰富的美食。五圆蒸鸡寓意圆圆满满,香、鲜、甜、咸俱全;浓汤桂鱼肉质细嫩,浓汤馥郁,能益气补脾;小炒嫩藕尖白脆嫩,清香爽口;麻辣肉香辣咸鲜,有嚼劲、有回味。一桌简单而丰盛的饭菜,让人酣畅淋漓、大快朵颐。

到稻梦田园游玩,那又是另一番感受。在稻梦田园入口,一排有年代感的农具让记者的记忆一下拉回到了上世纪80年代,风车、扮桶、水车、禾镰、禾筛……这些农具陪伴着“60后”“70后”走过了童年。

稻梦田园,也称助农现代农业示范园,园区面积1500余亩,是以农耕文化为核心,稻虾种养殖为特色的劳动教育研学基地。进入园中,便可以看到青草地、小桥流水、水中木排等一个个设计精美的场景项目,体验从布笼里收取小龙虾,在小龙虾塘里钓小龙虾的乐趣。

钓完小龙虾干什么?“噗噗噗”,在南县助农米业粮食产业园里,高压锅蒸煮的是南县稻虾米,在灶台一侧,摆出的稻虾米样品,米粒细长,比普通大米还多了几分油亮的光泽。曾游走江湖的小龙虾,爬进了稻花飘香的水田,却没料到让食客大饱了口福。

香气引客来,旁边的农户也在积极响应号召,打造起了一家家研学民宿。

“去年秋天,我在43天里迎来了一批批学生,一共收入4万多元。”53岁的罗安红特别喜欢小孩子,“来的都是三年级以上、初中以下的学生,我给他们提供住宿和餐饮,很多学生结束研学后还会回来看我们。”

“印象最深的是有次一批学生下田体验插秧,回到家里的时候一个个都是小泥人,于是我让他们站成一排,一个个冲凉。”罗安红回想起来依然笑得合不拢嘴,“我们都是要提交资质和经过一系列审核的,有些小孩的家长开车来看了,说生活条件好,有的说下次还要来。”

在南县县城东南几公里处的乌嘴乡,有一处特别的村庄:罗文村,属于南县省级农业科技园区的一部分。

罗文村本是一个名不见经传的落后村子,通过打造特色花海和涂鸦艺术一举成名,成为国家3A级旅游景区,入选首批全国乡村旅游重点村。当地村民不仅有了集文化、艺术、旅游于一体的村居环境,还有了在家门口致富的新路子。

来到村口,缺牙“老婆婆”笑呵呵地迎你进入妙趣横生的涂鸦世界。在这里,创意的涂鸦艺术与独特的洞庭风光碰撞出神奇让罗文村成了“无中生有”的奇迹。

白天,这里的涂鸦墙绘吸引了不少游客。“来抓我呀,来抓我呀……”孙儿没见过真正的老鹰,墙上的“老鹰”够大够实在,爷爷举起孙儿靠近老鹰问“怕不怕”,孙儿却玩起了“老鹰抓小鸡”的游戏。

夜晚,在轻灵飘逸的“洞庭龙女”雕塑下,一片片花海荷塘伴随着夏夜晚风泛起叶浪,点点夜灯投射其上,仿佛人间仙境。而此时,墙绘仿佛活了起来,开始发光、游动。

“这是我们后期开发的3D投影墙绘以及夜光墙绘。”南县省级农业科技园区管委会主任张腾告诉记者,“这样游客们不止白天能在罗文看到美丽的风景,晚上也可以来夜游。”

水境

沅江,舌尖之上有“渔味”

鸟鸣啁啾、湖水明净,位于益阳沅江的南洞庭湖湿地,俨然一处人间仙境。

由于湘、资、沅、澧和长江水汇流注入,南洞庭湖湿地具有水浸皆湖,水落为洲的沼泽地貌特征,境内河汊纵横,洲岛密布,广阔的湖面上星罗棋布地散落着118个人迹罕至的湖洲和湖岛。

而荷塘,自然也成了沅江湖区景色里不可缺少的一部分。“霞光映衬无限美,十里荷塘舞蹁跹。”沅江市新湾镇新湾村十里荷塘景区,仍有千亩荷花盛开,场面蔚为壮观,引来不少游客拍照打卡。

十里荷塘景区是沅江市十大小微景点之一。从空中观望,整个荷塘绿叶田田,层层叠叠,红的、白的、粉的荷花密密麻麻地点染其间,像一幅宽大的油彩画。走在栈道上,清风拂动,缕缕清香扑鼻,翻飞的荷叶与飘动的衣袂生动迷人,令摄影者心仪万分:“在十里荷塘转上一圈,出个十张八张的好照片还是没问题的。”

在水城浪漫的气息里,少不了“渔”味。

小河咀村位于洞庭湖畔,是个传统渔村。历史上,这里的村民就以在洞庭湖上捕鱼为生,如今,村民更通过开办农(渔)家乐,吸引众多省内外游客一探“渔”味。

离开了城市的喧嚣,没有车水马龙,傍晚的小河咀公园静谧而美丽,晚风的吹拂下,荡起了层层涟漪,不少游客在此驻足,欣赏着美景,感受着那一份安逸。农家乐里,服务员笑呵呵地端着新鲜出炉的本地大头鱼切片火锅递上客人的餐桌,除此之外还有小河咀银鱼、藜蒿粑粑、河虾等地域特色美味佳肴。

而在湖中,整齐地站立着一排安静的鸬鹚,它们时而低头入水,时而嘴挠翅膀。“禁捕退捕后,这些鸬鹚都‘退役’了,以前村里面有500多只。”小河咀村党总支书记吴勇说,“我们不希望这种渔家文化消失,于是保留了40只,作为我们农渔家乐游玩景点的一部分。”      

书香

清溪村,书里书外换了人间

清溪潺潺,白墙青瓦鳞次栉比,上百亩荷塘迎风送香,这里是人民作家周立波的故乡——益阳市谢林港镇清溪村。

一部描绘新中国农村变革的长篇小说《山乡巨变》使得这个清秀俊美的小山村家喻户晓,无数游人心驰神往,踏足于此探寻字里行间的乡风水色。

“哎呀你还别说。”长沙大学外国语学院教授刘和林笑着说,“我们在离这里还有一两公里的时候就已经感受到了山乡之大变化。因为想象中以为只有周立波的故居附近才会有优美的景色,实在没想到周围那么大范围都有让人眼前一亮的感觉。这里的民俗风情和生态环境都很和谐,给我们的感觉就很surprise。”

8月9日,记者在周立波故居门前遇见了刘和林与熊力游二人,作为《山乡巨变》的忠实读者,终于从书中走进现实,切身感受周立波笔下的优美意境,令他们感到十分欣喜。

今年7月8日,刘和林与熊力游一同递交了一份关于开展暑期湖湘文化调查的申请报告,在他们的计划当中,将在这个暑假探访多个近现代湖湘文化名人故里,位于清溪村的周立波故居便在此次行程当中。恰逢八月初,清溪村迎来了中国的“偶像级作家天团”,中国作协“新时代山乡巨变创作计划”在此启动,这让刘和林感到十分惊喜,他将自己此次清溪之行看作是一次必然性与偶然性的结合。

今年19岁的贺俊卓则是第二次来到清溪村。贺俊卓妈妈说:“他小时候就在这里钓虾、摘莲子、到山坡上滑草。刚刚聊到如果以后他的同学来益阳玩了该怎么接待,我们觉得这里就是个好地方。”

贺俊卓觉得,清溪村是益阳的一处网红打卡点,“但这个网红跟别的网红不一样,这里是真的红。我小时候只知道周立波是咱们益阳的一位很有名的作家,包括在市区的公园壁画上也都有关于他的内容,现在长大了了解更深了之后,再来到这里会感觉意义非凡。”

据介绍,2018年,清溪村启动提质改造,由周立波故居延伸而来的十几处景点相继落成,村里目前打造了连环画长廊、清溪荷塘、立波梨园等20多个景点,开发了精品民宿、清溪剧院、映山红花谷等优质旅游项目,村民们也得以实现在家门口就业。此外,村中还有十家各具特色的清溪书屋点缀其间,来到这儿的游人可驻足清溪书屋感受山乡巨变。

在清溪村,眼睛饱尝美景,嘴巴也不会闲着。

试想一下,在暑气蒸腾之时躲进屋中纳凉,再来上一杯特色擂茶,芝麻花生的浓郁香气沁人心脾,何其惬意。

来源:潇湘晨报

编辑:李丽

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