憨态可掬的宁乡花猪，鲜香可口的沙田包子，清香扑鼻的长沙绿茶，活蹦乱跳的望城荷花虾，万紫千红的跳马花卉……第二十三届中国中部（湖南）农业博览会28日将在长沙国际会展中心开幕。记者从市农业农村局了解到，今年长沙共有百余家涉农企业组团参展，长沙名优特农产品、“一县一特”品牌将华丽亮相，闪耀农博大舞台。

农博会现场，工作人员正在紧张布展。长沙晚报全媒体记者 钱娟 摄

餐桌有新宠 预制菜热气腾腾出锅

27日下午，记者提前来到长沙国际会展中心探馆，参展商正在整理货架，将一个个展台布置得精致精美。农博会期间，各色湘菜、长沙美食将在特色美食区汇聚一堂，引爆舌尖上的狂欢，为吃货们带来一场饱眼福、饱口福的农博之旅。

酸菜鱼、梅菜扣肉、鱼香肉丝、水煮牛肉、麻辣小龙虾……30分钟一桌菜，人人轻松当大厨，预制菜成为市民餐桌上的新宠，开启了餐饮消费新模式，催生厨房新革命。“作为农博会的一大重头戏，将在特色美食馆设置三大展区，主要包括‘做优做香湖南饭’展区、预制菜展区、特色小吃展区。”记者在预制菜展区看到，长沙开天新农业科技有限公司、湖南德旺农业科技发展有限公司等预制菜龙头企业带着热气腾腾的美食来参展。

与此同时，在长株潭馆，长沙馆布展工作陆续进入尾声，随着“味鲜街”的亮相，已经有不少前来探馆的市民一睹为快。翘嘴鲌鱼、无油霉豆腐、紫苏梅子姜、原酿糯米酒等格外“吸睛”，千龙湖、开天新、天府农业、农品浏香等企业端出“拿手菜”，用各色美食吸引八方来宾。

身价噌噌涨 宁乡花猪撬动“百亿”产业

作为本届农博会一大特色，“一县一特”农产品品牌的亮相备受关注。“宁乡花猪是我国第一批国家级畜禽遗传资源保护品种，也是湖南三个非常有名的农产品之一，不仅长得‘漂亮’，味道也非常好。”湖南省流沙河花猪生态牧业股份有限公司董事长李述初为宁乡花猪代言。

从昔日宫廷御膳到如今百姓家宴，从一度濒临绝境到撬动“百亿”产业，憨态可掬的宁乡花猪演绎一个个传奇故事。

“2022年，宁乡花猪预计出栏45万头，全产业链综合产值达45亿元。”宁乡市农业农村局相关负责人介绍，宁乡将全力打造宁乡花猪“百亿产业、富民产业、品牌产业”，预计到2026年，将实现出栏100万头、产值100亿元的“双百”目标。

近年来，长沙重点培育了以“望城荷花虾”为代表的“一县一特”农业产业，持续推动宁乡花猪、望城荷花虾、长沙绿茶、浏阳油茶等产业发展，“一县一特”产业迅猛发展，带动农业增效、农村增绿、农民增收。

迈向强富美 长沙乡村振兴成果丰

作为我省农业领域的一场盛会，农博会已成功举办22届，是展示中部地区乃至国内外农业新技术、农产品、新成果的重要平台。市农业农村局相关负责人介绍，本届农博会重点围绕产业、人才、文化、生态、组织五大振兴来布局，全方位展示长沙奋力推进乡村振兴的丰硕成果。

农业强起来、农民富起来、农村美起来……近年来，长沙全力创建乡村振兴示范市，农业农村发展成果丰硕，全市粮食生产面积常年保持463万亩、产量43亿斤,第一产增加值从2012年的272.31亿元，增加到2021年的425.56亿元，增长56.3%。与此同时，长沙“一县一特”产业发展格局基本形成，农产品加工业、休闲农业、农村电商竞相发展，农产品加工销售收入从2012年的约200亿元增长到2920亿元。

与此同时，长沙率先发展院士农业，从粮、猪、菜等重要民生产品入手，强化科技引领和驱动作用，以“产业+团队+项目+基地”为主要模式，揭牌成立院士农业工作室8个、院士农业示范基地6个，全力守护市民“菜篮子”“米袋子”“果盘子”。

农博会观展路线

1.城际铁路：

锦泰广场城铁站—锦泰广场地铁站（2号线）—光达站（近长沙国际会展中心）

2.地铁公交路线：

乘坐地铁2号线、4号线抵达光达站，步行400米到达。

公交车601/220/X112/917/263路到长沙国际会展中心站下。

3.自驾车前往/网约车、出租车：

自驾车从劳动路口进入国展路，到长沙国际会展中心5号门停入观众停车场。

网约车或出租车至长沙国际会展中心5号门下车。