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鹤城区:春笋炒腊肉,一口品味山间的春天

来源:新华网 作者:刘昱 肖鹏 张碧妹 编辑:廖轩仪 2026-04-11 17:01:30
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春雨过后,在湖南省怀化市黄岩生态旅游区的群山之中,春笋破土而出。当地村民上山采笋、下厨烹鲜,笋脆嫩清甜,搭配本地腊肉大火爆炒后,鲜香回甘,一口便尝出山间春天的滋味。小小春笋,不仅是舌尖上的时令美味,更成了当地生态富民的“金笋笋”。一口春味,品的是自然馈赠,装进日子里的,是满满的幸福与希望。

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作者:刘昱 肖鹏 张碧妹

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