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安化古楼:青山酿蜜 小蜜蜂撬动乡村振兴“甜蜜事业”

来源:安化县融媒体中心 编辑:陈月华 2026-04-02 11:00:28
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安化融媒4月2日讯(通讯员 刘凯莉)层峦叠翠藏佳境,青山流蜜润民心。在湖南省益阳市安化县古楼乡,85%以上的森林覆盖率勾勒出原生态山水画卷,这里远离工业污染,田间地头少施化肥农药,漫山遍野的野桂花、五倍子、荆条花与高山野花次第绽放,潺潺山泉滋养着山间万物,为中华蜜蜂繁衍生息、酿造佳蜜提供了得天独厚的自然条件。依托这片绿水青山,古楼乡以和谐中蜂养殖专业合作社为核心载体,深耕林下中蜂养殖特色产业,将生态优势精准转化为产业优势、增收优势,让小小蜜蜂成为撬动乡村振兴的“甜蜜引擎”,走出一条生态美、产业兴、百姓富的绿色发展新路径。

古楼乡是安化县规模领先、示范效应突出的中蜂养殖基地,更是省级林下经济示范项目,养蜂产业早已从农户零散养殖,发展成为规模化、标准化的特色富民产业。近年来,乡党委政府立足生态禀赋,锚定“生态优先、种养互补、品牌赋能、联农带农”发展思路,全力扶持中蜂养殖产业提质升级,构建起“合作社+基地+农户”的产业化运营模式,由合作社牵头为农户提供**统一蜂种选育、统一技术指导、统一标准养殖、统一品牌包装、统一市场销售**的全流程服务,彻底解决农户散养缺技术、缺销路、缺标准的难题,推动蜂蜜产业从粗放养殖向精细化、品牌化转型。截至目前,全乡已带动130余户农户投身养蜂产业,其中脱贫户、监测户占比超三成,发展中华蜜蜂6500余群,年产原生态成熟蜂蜜6万公斤以上,年产值稳定突破260万元,成功注册“茶界野花蜜”自主商标,深山土蜂蜜凭借纯正品质远销长沙、广州、上海等地,成为当地响当当的生态农产品名片。

古楼蜂蜜的核心竞争力,藏在原生态的自然馈赠与严苛的养殖标准里。蜂种选用适应性强、善于采集山间零散花蜜的本地中华土蜂,这类蜂种酿蜜周期长、蜜质醇厚,产出的蜂蜜兼具独特花香与丰富营养。蜜源全部取自高山林间的天然野花,无人工种植花海、无农药残留,蜜蜂采蜜、酿蜜全程遵循自然规律,坚持自然成熟封盖后再取蜜,生产过程绝不掺糖、不浓缩、不勾兑、无任何添加剂,最大程度保留蜂蜜中的活性酶、矿物质等营养成分。产出的蜂蜜蜜色温润透亮,花香浓郁绵长,口感甜而不腻,既有山野自然的清鲜,又有原生态食材的醇厚,凭借过硬品质,先后获评地方特色农产品,成为消费者追捧的养生佳品,不少回头客专程上门采购,或是通过线上渠道复购,让古楼蜂蜜的口碑越传越广。

“以前守着青山没收入,现在靠着蜜蜂,在家门口就能挣到钱,日子越过越甜了。”古楼乡脱贫户陈大爷笑着说道,像他一样的农户,过去只能靠传统种养维持生计,如今加入养蜂合作社后,免费领取蜂种、接受技术培训,只需做好蜂箱日常管护,蜂蜜成熟后由合作社保底回收,每户年均增收可达2万余元。发展中蜂养殖,不仅无需占用耕地,还能依托山林资源实现“轻资产创业”,尤其适合留守老人、妇女等劳动力就业,既保护了本土中华蜂种群,维护了山间生物多样性,又让闲置山林变成“绿色银行”,实现生态保护与群众增收双向共赢,真正让绿水青山转化为看得见、摸得着的经济效益。

产业兴则乡村兴,在养蜂产业稳步发展的同时,古楼乡也直面产业发展短板,针对产品结构单一、包装设计简约、产品附加值不高、品牌传播力有限等问题,精准谋划提质升级路径,以“守品质、创品牌、融文旅、拓市场”四轮驱动,推动“甜蜜产业”迈向高质量发展新阶段。

守牢生态底线,筑牢品质根基。乡党委政府牵头划定生态蜜源保护区,严禁乱砍滥伐、违规使用农药,守护好蜜蜂采蜜的天然环境;组织农技人员、养蜂能手定期开展技术培训,入户指导农户科学管护蜂箱、防控病虫害,推行全程可追溯养殖体系,从蜂种到蜂蜜全程严把质量关,以原生态、纯天然、可追溯的核心优势,筑牢产业发展的生命线。

创新产品形态,贴合市场需求。优化蜂蜜包装设计,融入古楼山水、茶文化等地域特色元素,打造高端礼盒装、便携小袋装、文创伴手礼等多款产品,兼顾家庭食用、礼品馈赠、户外便携等多元场景;针对年轻消费群体,推出低糖蜂蜜、蜂蜜茶包等衍生产品,打破传统蜂蜜的消费局限,让深山佳蜜接轨现代消费潮流。

推动蜂旅融合,激活乡村人气。依托林下养蜂基地,打造蜜蜂科普体验馆、摇蜜体验区、山间赏花打卡点,推出亲子研学、乡野体验、生态观光等特色文旅项目,让游客近距离感受蜜蜂采蜜、人工摇蜜的全过程,把单一的养蜂场变成集科普、体验、观光于一体的乡村旅游打卡地,实现以产带旅、以旅促销,让更多人走进古楼、了解古楼、爱上古楼。

拓宽销售渠道,做强地域品牌。整合全乡养蜂资源,统一使用“茶界野花蜜”品牌,抱团开拓市场;线上依托电商平台、短视频直播、微信社群等渠道,拍摄原产地养蜂、取蜜实景视频,打造原产地IP,拓宽线上销路;线下对接城区商超、景区景点、民宿酒店、单位团购等渠道,建立稳定的供销合作关系,同时开发蜂花粉、蜂蜡手工皂等衍生产品,延伸产业链条,提升产业附加值。

青山育佳蜜,甜润惠民生。从零散养蜂到规模发展,从自产自销到品牌运营,从单一产业到融合发展,古楼乡的“甜蜜事业”越做越大,不仅让村民的钱袋子鼓了起来,更让乡村生态美了起来、人气旺了起来。下一步,古楼乡将持续深耕生态特色产业,不断完善养蜂产业体系,做强蜂蜜地域品牌,带动更多农户共享产业发展红利,让小小蜜蜂在青山绿水间,持续书写乡村振兴的幸福篇章,让生态富民之路越走越宽广。

来源:安化县融媒体中心

编辑:陈月华

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