今日，湖南省市场监督管理局发布最新一批次食品安全抽样检验情况。近期，该局对粮食加工品、乳制品、调味品等24大类食品 800批次样品开展抽样检验，共检出15批次样品不合格。

具体来看，有三批次食品重金属超标。桃江县新龙超市发展有限公司销售的红薯粉皮，被检出铝（以AI计）项目不合格；湖南创奇食品有限公司生产的逗豆鱼（猛辣味），被检出镉（以Cd 计）项目不合格；湖南华润万家生活超市有限公司华晨世纪店销售的，标称湖南旺龙食品有限公司生产的金钱菇（干制食用菌），被检出镉（以Cd 计）项目合格。

此外，长沙市开福区海绿水果店销售的小台农芒果，被检出吡唑醚菌酯项目不合格；娄底市娄星区鹏泰百货金和店销售的多宝鱼（海水鱼），被检出恩诺沙星项目不合格；武冈市阳光连锁超市销售的老姜，被检出噻虫嗪和噻虫胺项目不合格；武冈市阳光精品生活超市皇冠店销售的白豆角（虹豆），被检出噻虫嗪和噻虫胺项目不合格；桃江县新龙超市发展有限公司销售的长豆角（虹豆），被检出噻虫胺项目不合格。

记者了解到，噻虫嗪和噻虫胺是新烟碱类杀虫剂，具有内吸性，触杀和内毒作用，对害虫的防效作用明显。农作物上的少量残留不会引起人体急性中毒，但如果长期使用噻虫嗪和噻虫胺的食品，会出现头痛、头昏、无力、视力模糊、抽搐、恶心、呕吐等症状，对人体健康有一定影响。

对抽检中发现的不合格食品，长沙、株洲、湘潭、衡阳、邵阳、常德、益阳、怀化、娄底等地市场监管部门已组织开展核查处置，督促食品生产经营者采取下架、封存、召回不合格产品等措施控制风险，对违法违规行为，依法从严处理；有关市场监督管理部门要及时将有关食品生产经营者采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。