6月4日，“食尚星沙湘预未来”长沙县预制菜产业高质量发展政策发布暨授牌、签约活动在星沙举办，现场发布“二十条”政策，支持预制菜产业发展，惠企资金预计超亿元，助力长沙县加快打造预制菜产业强县。

此次发布的“二十条”包括：长沙县将鼓励、支持预制菜企业向黄兴镇海吉星、湘龙街道水渡河等交易市场和长沙县农产品精深加工园集聚，对符合条件的企业按营收给予最低100万元、最高1000万元的补助；对新认定国家级、省级、市级科研技术平台的预制菜企业，将配套给予200万元、100万元、20万元奖励，对获得上级科技部门备案的新型研发机构配套给予10万元支持；将瞄准“中华老字号”“湖南老字号”“长沙老字号”品牌，鼓励企业做大做强等政策，让更多“星沙味道”产品走向全国。

活动现场，长沙县向中国工程院院士印遇龙、刘少军、柏连阳、单杨分别颁发预制菜产业发展专家顾问聘书，借智聚力促进产业发展。长沙县湘龙街道、黄兴镇、星城控股现场与聚鑫朋、聚味瞿记等12家预制菜企业签约合作，农产品精深加工园等签约项目总投资额达31.25亿元，预计年产值达132.4亿元。

据悉，长沙县内拥有湘佳牧业、新辉煌等预制菜龙头企业，配备有物流园、冷链和电商销售渠道。依托海吉星市场集群、水渡河市场集群、长沙县农产品精深加工园，初步形成了“两集群一园区”的预制菜产业布局。

长沙县将严格按照“一年打基础、二年成规模、三年成大产业”要求，打造具有湘菜特色的优势产业集群，朝着“建设全国重要预制菜生产基地，打造预制菜湘军领先品牌”的目标前行。