在衡阳市祁东县黄花菜文化主题休闲农业示范园内，菜农们忙碌地采摘黄花菜。通讯员 曹正平摄

湖南农产品，“湘”飘海内外。记者今天了解到，在日前举行的第三届黄花菜节暨食药同源产业发展大会上，祁东黄花菜企业湖南有吉食品有限公司与德国企业正式签约，订单金额40余万美元。这也是祁东黄花菜首次挺进欧洲市场。

盛夏7月，“中国黄花菜之乡”衡阳市祁东县遍地黄花飘香。目前，祁东黄花菜年产鲜菜40万吨，总产值超30亿元。据不完全统计，20万祁商将星罗棋布的营销网点撒遍全国各地，全国70%以上的黄花菜通过祁东的销售团队开展销售。

祁东县是全国出口黄花菜质量安全示范区，这两年，祁东黄花菜通过“一带一路”沿线口岸、港口，销往东南亚各国和日本、澳大利亚等国家和地区。祁东县黄花菜产业事务中心主任李铁球告诉记者，目前东南亚市场比较稳定，每年黄花菜出口额大概在1500万美元左右。

祁东县委书记雷华表示，该县将进一步扩大黄花菜种植规模，确保种植面积突破20万亩；进一步推进黄花菜深加工，围绕食药同源大健康产业，建链强链、延链补链；进一步加大对外开放合作，加快拓展品牌市场，让祁东黄花菜走向全国、香飘世界。