一年四季可供应销到了广东、澳门等地

新丰蔬菜专业合作社的大棚内，农户正在采摘菜心。刘珂摄

浏阳日报讯（记者周红珍实习生李新媛江佩霖）初秋，天微亮，沿溪镇沙龙村的新丰蔬菜专业合作社的大棚里已是亮光点点，绿油油的菜心长势喜人。这些菜心，即将销往长沙、广东、澳门等地，成为人们餐桌上的佳肴。

沿溪镇是农业生产大镇，沙龙村的万亩蔬菜核心示范区，更是长沙重点发展的“蔬果之乡”，现有蔬菜种植专业合作社13家，种植面积4000余亩，其中菜心面积500余亩。日前，农业农村部和财政部联合发布首批国家农业产业强镇名单，浏阳市沿溪镇（菜心）榜上有名。

“我们一天发2趟车，每车约6000斤菜心，每天8点和14点运往长沙，现采现卖。最快的话，早上采摘的菜心中午就能上市民的餐桌。”新丰蔬菜专业合作社负责人周福初介绍，合作社成立于2007年，位于“长沙市万亩蔬菜核心示范区”，聚焦新品种培育、新产品研发、新技术种植，集生产、加工、配送于一体，种植面积约320亩，其中菜心有200余亩，主要销往长沙以及沿海城市，带动周边100余户农户参与生产经营。

为保证菜心品质，周福初特意从上海引进了专业技术人员。今年55岁的李维成便是其中之一，“我从事蔬菜种植已有32年时间，今年是我来浏阳的第6个年头，在合作社主要负责技术生产，尤其是蔬菜病虫害处理，每年收入有10万余元。”

周福初介绍，菜心生长周期短，一年四季不断供，不同品种的菜心生长周期也有所不同，现有80天、65天和30天三种类型，价格在2元至4元之间浮动。每年二三月份是价格最好的时候，市场基本供不应求。

今年3月，澳门蔬菜协会组团来到沙龙村万亩蔬菜基地，现场查看基地菜心种植全过程，并与新丰蔬菜专业合作社达成合作协议。目前，合作社已向澳门供应菜心20余吨。

市场销售渠道拓宽了，菜心更加供不应求。“得益于沿溪镇优质的水源，我们生产的菜心格外鲜嫩，品质优良，在市场很有优势。我们正在筹备扩大种植面积，努力申请国家地理标志产品，让小菜心走得更远。”周福初说。

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智能化改造助力农业提质增效

随着科技的进步，更多的现代化农业机械被运用到农业生产中。周福初介绍，从2020年起，合作社投入百万元进行智能化改造，实现了水肥一体化自动灌溉，以及温度湿度的智能调节，“不仅节省了大量人工成本，蔬菜种植效率也得到了提升。”

一直以来，沿溪镇坚持指导专业合作社做精做强做优“一社一品”，由新丰蔬菜专业合作社牵头，与5家合作社强强联合，聘请省农科院专家、科技特派员进驻基地长期跟踪指导，采用现代化新型农业种植方式培育菜心，实现了农作物的产量和品质双提升。

从2022年起，新丰蔬菜专业合作社就购置了播种机、拖拉机、水肥一体化泵等20多台农业机械设备，播种、耕田、打药、浇灌等流程均由机器取代人工，一年可节省人力成本10余万元。

发展蔬菜产业是沿溪镇推动乡村产业振兴的重要内容，是促进农民持续增收的重要途径。“接下来，我们将充分挖掘区域优质资源与特色优质产品，优化蔬菜产业结构，打造区域性绿色优质蔬菜基地，积极推动蔬菜产业与养殖业、文旅等多产业的融合，延伸蔬菜产业链条，提高综合效益，切实带领群众增收致富。”沿溪镇相关负责人说。