元旦假期期间，湖南南县“稻喜田园”文旅基地张灯结彩，游人如织。满载农家风味的移动餐车、特色主题的露营帐篷、精心雕琢的民俗茶具……许多游客在此享受假期。

2023年12月31日，游客在湖南南县“稻喜田园”文旅基地围炉煮茶。（肖乐峰摄）

进入冬季，湖南多地消费热情持续火热。对比过去的“猫冬”，滑冰滑雪、温泉旅游、围炉煮茶等新消费场景层出不穷，吸引更多人走出家门。

家住岳阳的张登是一名“95后”上班族，今年元旦，他邀上三五好友自驾前往南县跨年，避开熙攘人群，感受乡村休闲游的独特魅力。

“第一次围炉煮茶，感觉很有意思。”张登说，打卡乡村游惊喜满满，除了围炉煮茶，还体验了星空露营、草坪音乐会与烟花派对，和朋友们留下美好的回忆。

南县“稻喜田园”文旅基地负责人陈清雷介绍，基地开启“围炉煮茶”主题跨年通道后，不少返乡大学生、外地游客与本地群众兴致高涨，预订火热。基地接收了96场围炉煮茶专场活动预订，假期人流量达2000人次。

美团、大众点评数据显示，2023年12月以来，湖南“围炉煮茶”搜索量环比增长34%，脱口秀等俱乐部线上订单量同比增长440%，新消费场景为冬日增添火热乐趣。

在张家界市七星山滑雪场，游客体验娱乐项目。（七星山滑雪场供图）

在张家界市七星山滑雪场，不少滑雪爱好者脚踩雪板，享受冰雪运动的乐趣。

“随着冰雪运动在我国的飞速发展，越来越多的南方消费者，尤其是南方孩子，开始享受冰雪运动。”七星山旅游度假区营销总监韩伟介绍，目前线上已销售5万余张滑雪票，线下的旅行社也在大力推介冰雪运动。

在张家界市七星山滑雪场，游客体验娱乐项目。（七星山滑雪场供图）

假期的来临带动了人们的出行意愿，湖南各地的温泉游、民宿游增长迅速。

2023年12月以来，张家界万福温泉景区每天接待游客超千人，以省内家庭短线亲子游为主。在元旦期间，景区推出中医按摩拔罐、卡丁车、主题研学等配套旅游项目，满足亲子游的游玩需求。游客在享受温泉泡池外，还能在周边登山观日出、体验张家界大峡谷玻璃桥等，张弛有度，享受假期“慢生活”。

景区负责人表示，与周边景区景观、旅游项目产品协同发展，游客可以深度体验当地特色，也能有效提升景区品牌影响力，进一步激发旅游市场消费活力。