近日，湖南省商务厅发布2024年第7周（2月12日－2月18日）生活必需品市场监测报告。报告显示，春节期间，湖南肉菜市场供应充足；果类水产市场消费需求旺盛，价格稳中有涨。

本周全省猪价较节前有所回落。监测显示，鲜猪肉零售价27.17元/公斤，微跌0.4%，较前一周回落3个百分点；后腿肉零售价27.74元/公斤，微涨0.1%。随着春节假期结束，企业陆续复工复产，生猪出栏量将逐步增加，加之短期内需求端缺乏提振因素，预计节后全省猪价仍将有所回落。

春节期间，全省各级商务部门稳价保供措施到位，整体菜市供应充足、菜品丰富，全省菜价较节前一周回落明显。监测显示，蔬菜整体零售均价8.21元/公斤，下跌1.2%。预计短时间内全省菜价将在现有价格区间内波动。

春节一直是水果销售的“黄金期”，各类热销水果市场需求相对较大，走亲访友带动果品礼盒销售旺盛，本周全省整体果价稳中微涨。监测显示，水果整体零售均价11.31元/公斤，微涨0.7%。预计节后全省果价将有所回落。

节日期间水产养殖户出鱼积极性不高，加之运输、人工成本等费用较平日增加，本周全省水产品价格涨多跌少。监测显示，本周水产品整体零售价29.94元/公斤，微涨0.8%。随着假期效应减退，节后全省部分水产品价格将呈回落走势运行。