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吉首市马颈坳镇雅沙村:红薯产业点燃致富新引擎

来源:吉首市融媒体中心 作者:彭琴 田双 彭珍远 编辑:周玥 2024-11-01 10:05:19
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吉首融媒11月1日讯(通讯员 彭琴 田双 彭珍远)近日,走进吉首市马颈坳镇雅沙村,一片片郁郁葱葱的红薯地映入眼帘,红薯地里,农民们正热火朝天地忙碌着。他们挥动锄头,刨土挖薯,细心去泥,再将一个个饱满的红薯装袋、装车,送往红薯加工厂,呈现出一派丰收的喜人景象。

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老百姓在地里挖红薯

“今年通过土地流转、抛荒地治理等方式,种了130多亩红薯,从种植、锄草、施肥到现在挖红薯,都是直接从村里请工,每天能请10多人,每天都能收获2500余公斤,能直接卖给村里的红薯加工厂,非常方便。”雅沙村的种植大户梁贵许望着地里成片的红薯,眼中闪烁着丰收的喜悦。

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老百姓运输红薯

红薯加工厂里,工人们正忙着清洗、碾碎、过滤、沉淀等,忙得不亦乐乎。“雅沙村这个加工厂是我们今年在吉首建立的唯一一家红薯加工厂,目前厂里聘请了30多个本地工人,包括一些残疾人和贫困户。周边村和其他乡镇的一些红薯都是卖到我们厂里来,每天能收购3到4万斤的新鲜红薯,用于加工成红薯淀粉和红薯米粉……”红薯加工厂里,伴随着机器的轰鸣声,厂里的负责人介绍着加工厂的基本情况。

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工人在加工厂清洗红薯

据了解,为保障特色农产品的种植,推进农村一二三产业深度融合,延长产业链,提升产品附加值,雅沙村依托丰富的红薯原材料优势,积极招商引资,引进了湘西龙山县富硒土特产有限责任公司在雅沙村投资建厂,并成立了吉首市雅沙食品有限责任公司。目前,主要以红薯加工和销售为主。该公司采用“公司+村集体+合作社”的发展模式,由村里为公司提供加工厂房,抽取公司的一部分收益作为村集体经济收入,村里的合作社为公司提供红薯作为原材料用于生产加工,同时,老百姓还能就近务工,增加收入,实现了“多赢”的局面。

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工人在加工厂制作红薯淀粉

雅沙村通过红薯种植不仅实现了农业资源的优化配置,还通过延伸产业链实现了产业的转型升级。在为村民开辟了多条增收渠道的同时,也助力了村集体经济与地方经济的可持续发展。“今年红薯产业的发展解决了村里40多户贫困户的就业问题,不仅增加了老百姓的收入,预计今年村级集体经济的收入也将增加10多万元。”雅沙村党支部书记张安平高兴地说道。

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三审 :李琨

来源:吉首市融媒体中心

作者:彭琴 田双 彭珍远

编辑:周玥

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