株洲市第九批市级非物质文化遗产代表性项目名单于近日正式公布,确定了64项株洲市级非遗代表性项目。芦淞区共有8个非遗项目入选,涵盖传统技艺、传统医药两大类别,不仅彰显了芦淞区深厚的文化底蕴与创新活力,更是对芦淞区深厚历史文化底蕴和民间智慧结晶的肯定与保护。
本次芦淞区入选的非遗项目以“舌尖技艺”与“健康智慧”为亮点,生动诠释芦淞人民的生活智慧。这八个非遗项目分别为:茅坡老酒制作技艺、苗妹子豆腐制作技艺、白关丝瓜烹饪技艺、梅菜方肉制作技艺、老周家草本老卤酱板鸭制作技艺、丝瓜络布鞋制作技艺、橙杏元袁氏正骨技艺、易氏鼻炎中医中药针疗法。
茅坡老酒制作技艺:一壶老酒,沉淀时光,醇香里是古法酿造的坚守。
苗妹子豆腐制作技艺:一方豆腐,传承千年苗家智慧,滋味绵长。
白关丝瓜烹饪技艺:将本地特产丝瓜化作佳肴,是风味,更是技艺的升华。
梅菜方肉制作技艺:肥而不腻,咸香交融,一道家常菜里的匠心独运。
老周家草本老卤酱板鸭制作技艺:秘制老卤,风味独特,齿颊留香的味觉传承。
丝瓜络布鞋制作技艺:巧手匠心,变“废”为宝,舒适环保的生态智慧结晶。
易氏鼻炎中医中药诊疗法:传承古方,辨证施治,为鼻患带来绿色希望。
橙杏元袁氏正骨技艺:妙手仁心,接骨续筋,守护一方百姓筋骨安康。
芦淞区目前有省级非遗项目2个,分别是北张正骨术、青山大筒制作工艺,市级非遗项目11个。省级非物质文化遗产传承人1人,市级非物质文化遗产传承人7人。近年来,芦淞区持续强化保护机制,在深度挖掘非遗内涵、打造非遗工坊、举办非遗展示活动和节会活动等,让这些宝贵技艺走进校园、社区和日常生活,有效提升了公众参与度。同时,传承人队伍也在不断壮大,通过师徒结对、技能培训等方式,确保古法精髓得以延续。未来,芦淞区将深化“非遗+旅游”融合战略,开发特色体验路线,助力乡村振兴与文化产业发展,让千年智慧在现代社会绽放新光彩。
来源:芦淞区文化馆
编辑:苏莉雅