在湖南株洲市渌口区人民医院内，有一个特殊的区域。每到饭点，由两个集装箱拼装而成的小房子就格外热闹。

原来，这里是人民医院与志愿团队联合设立的“共享厨房”。自2022年初成立以来，“共享厨房”已为4.1万余人次的病患及家属免费提供烹饪设施及相关服务，极大方便了长期住院的病患家庭在营养、口味等方面的个性化需求，同时也减轻了他们的经济负担。

如今，随着住院患者的需求日益增加，渌口区人民医院出资对“共享厨房”进行了升级改造并重新开放，以更完善的设施和服务满足更多病患及家属的需要，让医院里的“家常味”更加浓郁。

改造后的“共享厨房”有30多平方米，空间明亮整洁，每天都有人在这里淘米洗菜，挥铲烹饪，空气中弥漫着家常菜的香气。本次改造，医院不但为家属们提供了更宽敞的烹饪环境，硬件方面还新增了多档位电磁炉，可同时满足煎、炒、蒸、煮等多种烹饪方式，同时配合大功率抽油烟机，确保厨房内空气清新。

硬件改善的同时，服务也同步升级。厨房新设了“爱心角落”，每周四免费提供由医院从爱心菜市采购的血透患者自种的新鲜蔬菜。此外，厨房严格执行每日消毒公示制度，设备每周检修、每月维护，全面保障使用安全与卫生。另一方面，做饭工具和基础调味品按需更新，病人家属和陪护人员只需自带食材，就能在这里烹制出一顿顿可口的饭菜。这里，已成为病患家属心中的温暖港湾。

渌口融媒丨王雨喧 刘旺 刘超