中国首部《饭店品质评价规范》团体标准在长沙发布

2019-12-30 22:44:03 红网
作者:何超 编辑:张立
字号:

12月30日,《饭店品质评价规范》团体标准发布会暨首发仪式在长沙举行。

红网时刻12月30日讯(记者 何超)今天,长沙市旅游饭店业协会发布了《饭店品质评价规范》团体标准,该团体标准为中国第一部饭店业品质评价团体标准。

长沙市旅游饭店业协会介绍,《饭店品质评价规范》团体标准凝聚了饭店行业的集体智慧和心血。中国饭店业经过近40年的快速发展,市场的需要和行业发展的压力,迫使饭店行业必须紧跟新时代发展步伐,通过提升品质来重塑行业地位。

近年来,长沙饭店业发展迅速,年产值已突破200亿元,发展前景看好,但也同样面临市场的一系列结构性变化和多重压力。新常态下,长沙饭店业亟须理清思路,转变发展方式,在品质建设方面进行全方位升级变革,进而提升各饭店的核心竞争力,助推长沙建设世界旅游目的地、创建全国质量强市示范城市。

《饭店品质评价规范》团体标准(标准编号T/CSTHA 001-2019),依照宾客满意度、员工满意度、硬件与功能、经营与管理、文化与特色、市场影响六大维度进行评价取值,指标公正客观,编撰严谨务实,操作性适应性强。标准的出台推动了饭店行业品牌培育管理体系的形成,能够引导行业品质提升,为扶持、打造更多的品牌饭店企业打下良好的基础。这一标准的出台,也开创了中国饭店品质评价团体标准的先河,对于全国饭店品质评价规范具有重要的指导性和推广性意义。

0
下载时刻客户端浏览更多新闻