郴州苏仙区:“互联网+订单”搭建蘑菇产销桥

2020-03-20 19:06:03 红网
作者:李梦湖 谭胜 编辑:姜姿
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红网时刻3月20日讯(通讯员 李梦湖 谭胜 剪辑 姜姿)“我们的交通、人工受疫情期影响严重,为避免滞销,我们前期人工控制减产。”3月18日,在郴州苏仙区良田镇堆上村的郴州芝草农业科技开发有限公司,工人陆续返岗,加温锅炉历经一个月的停温,重新燃起熊熊火焰。公司负责人陈红芝说,“现在疫情缓解,出菇房又重新热起来了。”

在黑皮鸡枞种植基地,一排排菌包整齐摆放在架子上,部分菌包上一朵朵蘑菇争相冒出头来。出菇房的气温很高,刚从阴冷的室外步入,采菇工人的眼镜就迅速液化,变得模糊。

“出菇房自动调温到28度,这一批菇菌包长势良好,两三个星期就能小批量上市。”陈红芝介绍说,由于停止加热了一段时间,菌包一冷一热极易损坏,目前已经跟换了半数菌棒。

“出不了菇的不用,放入冷库不新鲜的不用,我们必须保障品质。”陈红芝算了一笔账,从大年三十到初六,有近一万五千斤的黑皮鸡枞储存在冷库,本想等疫情一过就销售出去,结果四方联系出不去,亏损了近40万元。

如何重新打开销路成了当务之急。

“我们公司有四家大型餐饮店,原来很多食材都是从外地批发。苏仙区农业局给我们推荐芝草公司,我们来到现场很感慨,原来去外地批发的产品可能就在身边,而且品质更好更实惠。”郴州和盛菜根香酒店管理公司相关负责人林小城说,“我们两家企业将详细对接,预计会长期定点供应,实现双赢。”

依靠政府牵线,苏仙区产销对路的“小蘑菇”在餐饮市场逐渐回暖。不仅如此,“线上销售”走俏,也给陈红芝带来了意外惊喜。

“这两个月,我们的干货在线上销售翻了十倍。之前我们主要做线下,全国十多个省市都有产品销售,但面临结账难,退货多等问题,线上我们保证新鲜和品质,基本无退货,节省很多人工。”据陈红芝介绍,现在公司的黑皮鸡枞、平菇等菌类在线上四家平台同步销售,苏仙区商务局还在努力帮忙对接其他平台,“我们对未来很有信心!”

“我们必须开足马力复工复产,把疫情造成的损失夺回来!”陈红芝边说边忙着采摘菌菇。在黑皮鸡枞生产加工基地,一栋崭新的出菇房已经建好,“现有10多名工人在加紧做菌包,目前已有120万包菌棒,预计6月份丰产。”

来源:红网

编辑:姜姿

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