潇湘五星大厨教你做艾叶粑粑。

红网时刻4月18日讯（记者 姜心玥 通讯员 冯平）4月17日，提质改造后的潇湘华天美食街正式对外营业，美食街增设美食直播间，每周五晚19:00-20:30定时直播，五星大厨现场教学做美食。

疫情期间，美食街暂停营业，潇湘华天利用这段特殊时期，做了全面的提质改造升级：优化菜式品类、引进智慧点单、新设食街包厢、打造韵味软装。4月17日为直播首秀，五星大厨捣艾叶为汁，和粉作团，用古法纯手工制作艾叶粑粑，还原了老长沙的味道。

自复工以来，潇湘华天紧抓防控保障，实现全面消毒，打造安全客房，提供健康服务。餐饮方面，更是从食材采买环节就做好防控，餐厅区域、餐具、用具等按时消毒，各项操作严格执行管理规范。