舌尖上的防疫战 湘潭市三中对食堂进行专项督查

2020-05-08 15:59:34 红网
作者:周莎 编辑:吴思静
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检查现场。

红网时刻5月9日讯(通讯员 周莎)湘潭市三中增强疫情防控的责任感和紧迫感,把师生生命安全和身心健康置于首位,全力以赴采取有力有效措施,积极做好校园疫情防控工作。近日,学校对食堂安全、卫生清洁情况进行检查。

该校纪委负责人与督察小组查看了学生的用餐环境及食堂的餐饮条件,进入餐厅后厨,了解了餐具消毒情况,并重点强调学生餐品用具是重中之重,一定要严格把控安全卫生问题。督察小组观察了食堂作业环境,着重考察了食品加工、储存和配送环节,对食堂台账情况进行了全面、细致地检查,并就操作间和操作设备进行了检查和指示,强调了食品安全必须牢牢放在心中,切忌掉以轻心。 

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