县里的“宝藏”，小编为您“炒”出来——我们没有写错字，不是挖掘，不是炒作，就是用锅铲“炒”出来！红网时刻联合湖南各县级融媒中心推出《县融宝藏》第一季“小编带菜”，看各家县融小编变身野生大厨，一锅炒出最地道的家乡特产，为您“带菜”。

甘餐自当肉，石鼎香漠漠。古代诗人尝遍山野美味，最爱的就是长在树根下的蘑菇。而味道鲜美的黑鸡枞菌，为苗中之冠，山珍之最。7日，小编来到湘潭市雨湖区姜畲现代农业示范园，请你吃一碗美味的炒黑鸡枞菌。

明朝熹宗朱由校最嗜鸡枞，每年由驿站用快马急送鸡枞菌到京城，偏爱鸡枞菌到连皇后也不能分享这一佳肴，足可见其美味。5G智慧农业下出产的高端食用菌黑鸡枞菌鲜美、绿色、健康，是湘潭市雨湖区特色农产品。

采摘的黑鸡枞菌新鲜甜嫩，洗净后光泽可人，入锅大火快炒，肉丝和菌在锅内翻腾，直到肉丝和鸡枞不会相互粘连，再辅以青红椒丝点缀，风味胜过大鱼大肉万千。一碗鲜美爽口的炒黑鸡枞菌出锅，是不少食客深深喜爱的味道。

出品：红网时刻 雨湖区融媒体中心

策划：吴思静 楚湟

拍摄：姜俊 张容嘉

出镜：马迎春 周文

文案：陈娟 周雅婷

剪辑：吴思静 实习生 张雨豪