小记者在新希望南山公司做实验。长沙晚报全媒体记者 邓迪 摄

原料乳验收、净乳贮存、配料、调配……经过系列程序，然后变成了我们常喝的凝固型或搅拌型酸奶！27日，来自长沙市开福一小、清水塘三小的40名同学，在位于望城经开区的湖南新希望南山液态乳业有限公司（以下简称“新希望南山”），见证、品尝了不同鲜奶制作过程，也正式拉开了“万名晚报小记者望城经开行活动”的序幕。

“牛耳朵上为什么要戴牌牌”“这里为什么看不到真正的奶牛”“鲜牛奶为什么只能放几天，而纯牛奶可以放很久”……当日上午，当小记者们走进雷锋大道附近的新希望南山参观长廊，看着走廊上的介绍材料，问题便一串串“砸向”负责接待讲解的蒋老师。

新希望南山是一家集生产、加工、销售和科研于一体的现代化乳制品企业，也是湖南省农业产业化龙头企业。

虽说小记者们所在的开福区与新希望南山不过半小时车程，可走进牛奶生产工厂，大家却都是第一次。公司草坪上的奶牛模型、参观廊道透明玻璃后面那繁忙的生产场景，都让他们感到好奇。

参观完后，小记者们来到公司特意准备的活动室，模拟挤牛奶、动手做实验、有奖问答、采访企业相关人员……两个多小时的活动转眼就到了尾声。

“希望下次还可以参加。”开福一小的小记者漆祺说。 在活动中拿到小奖品的清水塘三小张峰恺小记者则表示，下次要拿更多奖品。

据了解，迄今成立整整20年的望城经开区，被行业称为“湖南奶制品摇篮”，园区乳业目前拥有澳优、南山、旺旺等5个中国驰名商标，乳制品及配套企业就有20多家，全省逾八成的乳制品产自这里，食品医药产业已成为园区三大集群之一。

由长沙晚报社与望城经开区联合举办的“万名小记者望城经开行”主题采访活动，为见证望城经开区近年的高速发展，加强中小学生食品安全意识，从本次活动开始至明年上半年，将分期、分批组织晚报小记者深入园区各企业，见证企业发展的同时，进行体验、学习和采访。