党代会特写 | 光盘,也是高质量发展中的微小一环

2021-11-27 17:07:33 红网
作者:王嫣 王诗颖 编辑:马丽红
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代表们吃完的餐盘里,已经没有剩余食物。

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张贴在用餐区的疫情防控温馨提示。

红网时刻记者 王嫣 王诗颖 长沙报道

11月26日12时30分,走进代表团住地九所宾馆用餐区,代表们正在有序、安静地吃着午餐。其中一个餐桌的代表,刚刚吃完午餐,准备起身离席。记者看到代表们刚吃完的餐盘里,已经没有了剩余食物。于是现场随机采访了其中一位代表——省第十二次党代会代表,株洲市妇联党组书记、主席邹展晖。

邹展晖告诉记者,这次参会,发现代表们在打菜时,都很自觉,吃多少,就取多少,吃完后才会再取;餐厅做的菜也是小份定量,按人数、需求现炒补充供应,这和以往自己参会的感受完全不同。为了做好疫情防控,避免聚集,代表们也是在很短地时间内,就吃完离开了用餐区。“我想高质量发展是体现在方方面面的,厉行节约,用自己的行动来倡导‘光盘行动’也是其中一个微小却又很重要的一环。”

在党代会期间,代表团住地九所宾馆实行了小锅多炒,以前用餐区用桶盛装的汤粥,这次也变成了小碗按人定量供应。九所宾馆餐饮部经理骆利芳介绍,实行这样的流程后,在保证代表们吃饱的同时,也真正做到了不浪费。

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