12月12日,长沙市场上的进口车厘子、红宝玉草莓价格不低。
眼下,长沙已进入二十四节气中的“大雪”,车厘子、草莓、橙子等晚熟水果纷纷开始抢占水果摊、超市货架的有利位置。
12月12日,三湘都市报记者走访发现,一如往年,刚上市的水果单价并不便宜,近年来颇受欢迎的“贵族水果”车厘子价格更高,无论等级零售价均在每公斤190元以上;产自山东济南的章姬草莓、辽宁丹东的红颜草莓,零售价也达到66元一斤。
如此高价,让人不禁想问,去年每公斤仅60元的低价车厘子还会有吗?
走访
车厘子、草莓上市,3块多一颗
12月12日上午,长沙市蔡锷南路果味飘香水果店内,带着鲜嫩绿梗的车厘子被透明展示盒小心翼翼地保护着。“现在车厘子也太贵了,往年26-28mm的单J车厘子也就25-30元/斤,现在价格翻了番。”正在店内购物的刘小姐,看到价签上88元/斤的价格,发出感慨。
见到顾客有点儿迟疑,店主解释称,店内销售的车厘子都是一天前从马王堆水果批发市场进的新货,从智利空运回国,上市早产量少,价格自然也高些,“批发市场里单J和XJ级车厘子进货价分别为800元和1320元一箱,算上损耗、物流及固定开支,单J车厘子卖88元基本不赚钱。”
三湘都市报记者走访发现,眼下,颗粒饱满、包装精致的车厘子成为各大水果店的“价格担当”。在绿叶水果蔡锷北路店、百果园泊富广场店、盒马鲜生华创店,产自智利的XJ级车厘子售价分别为每斤138元、129元和99.6元。在绿叶水果店内,记者挑选一颗车厘子称重,这颗重量近10g的车厘子就得3.3元,这一价格,可在店内买到一个库尔勒香梨或者一个黄金百香果。
此外,清甜适口、细嫩多汁的红宝玉草莓,身价也超越常见的丹东草莓和奶油草莓。记者在百果园泊富广场店以45元购买了一盒红宝玉草莓,盒中共14颗,平均下来每颗草莓就要3.2元。
“红宝玉草莓一般个头大、果肉多,颜色饱满红润,味道也更加甜,当然价格也更高。店里也有25元一盒的丹东草莓。”果缤纷店店员如是说。
趋势
想买便宜的好水果,得再等一个月
“市场里卖的车厘子,都是‘早熟’品种,包机从智利空运到国内港口城市,再按需运输到内陆省份,车厘子的消费主要还是集中在上海、北京、广州这些城市。”在长沙马王堆水果批发市场经营近10年水果批发生意的廖女士介绍,国际航运成本持续增加,车厘子进口量也比往年更少。
“车厘子比较娇气,不适宜长时间存储,所以个头大、较新鲜的车厘子价格自然就高一些,等过几天不新鲜了,就只能降价卖了。”开福区凯乐国际城周边一家水果店店主介绍,湖南省内销售的车厘子主要产自美国、智利、澳洲、新西兰等地,由于多靠空运和冷链运输,其保存成本和运输成本都较高,所以价格和利润都比一般水果要高;12月底本地草莓上市后,均价会相对降低。
什么时候才能吃到便宜的车厘子?三湘都市报记者了解到,京东自营、淘鲜达、天虹超市均已开启车厘子预售,其中,天虹超市果径28-30mm的车厘子预售价为299元/箱(5公斤);廖女士表示,每年1月初进口车厘子迎来上市高峰,价格也逐渐稳定,届时XJ级车厘子应该会降至30元左右一斤,“春节前后,是车厘子消费旺季,零售价可能会出现小幅波动。”