红网时刻12月22日讯（通讯员 蒋克青 郭丹）12月21日，湖南省道县洪塘营瑶族乡老何家村，瑶胞正在杀年猪。
瑶胞们腌制生鲊肉、烟熏腊肉等具有浓浓年味的佳肴美食，迎接新年的到来。
杀大猪。
制作生鲊肉。
制作生鲊肉。
制作生鲊肉。
制作生鲊肉。
生鲊肉经过蒸熟后，色香可佳，成为桌上的佳肴美食。
鲊肉。
鲊肉。