5月22日下午5时左右，株洲市天元大桥桥头一处农贸市场，摊位老板介绍，鸡鸭销售量略有回升，但仍不及往日的一半。本报记者陈杰摄

　　红网株洲5月24日讯（长株潭报记者 杨淑华）鉴于湖南已连续20天无新发人感染H7N9禽流感确诊病例报告，148名密切接触者已全部解除医学观察，5月21日，湖南省终止流感流行应急预案Ⅳ级响应，人感染H7N9禽流感疫情防控工作转入常态化管理。这对于活禽市场来说，无疑是一个积极的信号。

　　H7N9阴云散去后，株洲的活禽市场销售量是否迎来了新一轮春天？

　　5月23日上午11：00左右，记者到中南畜禽水产品批发市场时，文力民正从鸡场里抓出五六只黑母鸡，受H7N9禽流感的影响，中南畜禽水产品批发市场里8家鸡场只有他家还在做白天活鸡零售生意。

　　“平时一天这里鸡鸭的交易量大概是30000只左右，H7N9禽流感暴发后销量锐减，虽说现在市场在回暖，但是一天也就10000只左右。”中南畜禽水产品批发市场办公室工作人员说。

　　否认在抄底，但“囤鸡”的人多了

　　在三三一开了家农家乐的周老板要从文力民这批发60只土鸡回家喂养。“买回去养着。”周老板对于买这么多鸡回去的原因不愿意多谈，他在三三一开了家农家乐。土鸡几乎是每个到农家乐吃饭的人必点的特色菜。

　　在问到是否在抄底时，周老板回应，他是在为鸡市场做贡献，要是多几个像他这样的人，市场就好了。虽然周老板否认他是抄底囤鸡，但是不可否认的是，现在活鸡价格相比正常时候确实要便宜1~2元/斤，特别是在终止IV级应急响应后，和周老板一样抄底囤鸡的人突然多了。

　　文力民在中南畜禽水产品批发市场做活鸡生意已经12年了。他以前主要客户源是酒店餐馆、个人以及一些做鸡生意的人。“而现在像周老板一样买鸡回去养着的人，是我的主要客户群体。”文力民说，他们一次性或者买几只或者是几百只，有些是买回去等着鸡肉价格上涨赚差价，有些是养着自己吃。

　　“现在活鸡是7元钱一斤，禽流感没暴发之前正常是8元多9元钱一斤。”文力民说，按照这个价格趋势，现在7块多一斤进货养着反正是不会亏。

　　活鸡销售量回升到正常水平的50%

　　文力民回忆，5月22日他销售了800多只活鸡，这应该是禽流感疫情暴发后销售最好的一天了，不过依然没有达到禽流感之前的正常水平。“以前正常销售平均有1500多只鸡。现在销售量已经慢慢回升到正常水平的50%。”

　　中南畜禽水产品批发市场办公室工作人员介绍：“平时一天这里鸡鸭的交易量大概是6车左右，现在一天也就2车左右。”一车鸡大概是5000只左右。

　　昨日，在株洲另一生鲜肉类市场满江红农贸市场，发现卖鸡肉鸭肉的摊子已经收摊。满江红农贸市场一位文姓负责人说：“禽流感疫情暴发后，这些摊子的生意就不好做，他们一般只是早上或者凌晨摆摊做做批发生意，摊主看见没有生意都提前收摊了。”

　　在超市方面，株洲主要超市还没发现有活禽销售。“现在超市里没有新鲜鸡鸭肉卖，前几天我们采购部跟供应商提过进货，但是供应商表示现在还不敢卖。”株洲家润多超市店长吴小兵说，终止IV级应急响应后，慢慢地也有人来问有没有鸡鸭肉卖，预计鸡鸭肉会在未来一个星期内上架。

　　餐馆 销量想重回以前还要等等

　　本报株洲讯（记者 宋圣）“现在还没有明显的感觉，可能市民都还需要一个缓冲期。”刘柏强是芦淞区七一路“百姓村”的总经理，在他的餐馆里，鸡鸭类菜品也曾经是他所主推的。在禽流感事件以前，他店里光是鸡的销量一天就有一二十只，但在“鸡吃不得”的风口浪尖，他店里甚至有时候一天都卖不出一只鸡。

　　虽然H7N9防控转入常态化，但对于餐饮行业来说，不少老板都认为，“市民反应应该还没这么快。”荷塘区一家鸭子店的老板表示，禽流感期间生意确实受到了些影响，对于刚刚解除的预案，在销量方面想要真正重回以前，可能还需要等等。

　　学校 不少学校已开放禽类菜肴

　　本报株洲讯（记者 邹晨璐 实习生 乔侨）“4月28日看到《长株潭报》上‘打消市场疑虑，蔡典维带头吃鸡肉’的报道，我们学校食堂就将菜单里含禽类的菜品恢复了。”泰山学校校长谭新艳说，新闻报道里都表示吃鸡不会有问题了，学校也就开始恢复禽类菜肴的供应，毕竟禽类菜肴的营养价值还是不可否认的。

　　在调查中发现，像泰山学校这样逐步恢复禽类食物供应的学校正在逐渐增加，不过有部分学校，考虑到孩子的健康，还是暂时未恢复供应，等到禽流感危机彻底解除后再恢复禽类菜品。

　　养殖户 期待年底来个大翻盘

　　本报株洲讯（记者 孙汉秋）自H7N9型禽流感暴发以来，株洲家禽养殖户和经营户广受影响，攸县科农特种养殖场老板陈建忠告诉记者，上半年损失惨重，但是对于家禽养殖业前景依然持乐观态度，期待年底来个大翻盘。

　　用陈建忠的话说，他们几百名养殖户对家禽养殖依然抱有希望。陈建忠猜测，年底家禽市场的价格会因供不应求出现报复性上涨。陈建忠的养殖场内有近2万羽土鸡幼苗正在孵化，“年底前就能推向市场了，肯定能卖个好价钱。”