制图/ 周云

　　红网长沙县站5月24日讯(分站记者 陈登辉 吴族)近两个月的H7N9 禽流感流行期间，不少爱吃鸡鸭的朋友，面对美食却只能强咽口水，留下了想吃却不敢吃的遗憾。近日，省卫生厅宣布我省已经解除H7N9 警报。记者通过调查得知，熬过了两个月的“寒冬”，星沙的活禽市场逐渐复苏。

　　肉鸡价格恢复到疫情前

　　对于春华镇的养鸡大户胡铁钢来说，突如其来的H7N9 禽流感让他措手不及，守着养鸡场里的4 万只鸡，夜夜睡不好。而随着整个行业的回暖，他这几天终于可以松口气了。

　　“前段时间每天只能卖几十只，这两天每天都卖了2 千只，价格也从每斤6 元涨到了9 元，希望还能够往上走。”据他初步估算，受禽流感的影响，养鸡场损失达到了十多万元。

　　记者从长沙县畜牧兽医水产局获悉，随着疫情缓解，活禽市场逐步回暖，最近几天鸡鸭禽类的价格开始有了回升。根据统计数据，肉鸡的市场批发价从疫情发生后的2.5 元/ 斤回升到了6 元/ 斤；肉鸭的市场批发价从疫情后的3.2 元/ 斤回升到了3.9 元/ 斤；乳鸽的市场批发价从疫情发生后的每对16 元回升到了每对22 元。此外，鸡蛋、鸽蛋、土鸡的价格均有所回升。

　　然而通过对比可知，只有肉鸡的价格恢复到了疫情爆发前的水平，其余的仍低于原来的价格。

　　土鸡馆消费者开始增多

　　戴老板在星沙金茂路上经营一家土鸡馆，他介绍说，作为本店的特色菜，顾客就是冲着土鸡来的，生意火爆时，每天有50 多只鸡从厨房送上餐桌。

　　4 月份刚出现禽流感疫情时，店里基本没什么人过来吃饭，他担心再这样下去，店里只能关门歇业了。无奈之下，饭店只好做起了夜宵生意。

　　而如今来店里吃土鸡的顾客慢慢增多，虽然有时一天也只能卖5 只左右，但相比上个月情况明显好转。

　　恐“禽”心里正在消退

　　记者走访了星沙金茂路生鲜市场、邮苑生鲜市场等活禽交易摊位。据经营者介绍，H7N9 疫情对市场的交易影响很大，就算价格大幅降低，还是鲜有人过问。

　　“十几只鸡一个星期了都还没卖出去。”相比以前价格14 元一斤、每天能卖30 只的红火生意，不少摊位老板纷纷叹息着生意不景气。

　　记者了解到，不少市民已经得知我省H7N9 警报解除，表示今后买鸡买鸭会更加放心。“家里要是有人身体不适，就会买只鸡回去炖着吃，补补营养。”一位市民表示，禽流感时期照样吃鸡吃鸭，他认为不敢吃鸡肉，很大程度是心理作用的原因。

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　　因H7N9 捕杀禽类将予以补助

　　本报讯(记者邱钊通讯员武深树)记者昨日从省畜牧水产局获悉，湖南将采取八大措施扶持家禽产业发展。

　　参照补贴标准予以补助 对H7N9 禽流感因阳性或疑似阳性扑杀禽类动物的，参照H5N1 禽流感扑杀补贴标准予以补助。

　　支持收购加工压栏家禽 凡与家禽养殖农户签订了收购合同的禽类加工销售农业产业化龙头企业，应按合同价及时收购。鼓励其他未签约的加工企业收购活禽，增加禽类产品的收储。

　　财政2000 万元扶持规模养殖 主要用于防控动物H7N9 禽流感、扶持种禽企业、家禽规模养殖场、收储活禽和对从事家禽养殖、加工、收储的农业产业化龙头企业贷款贴息等。

　　加大家禽业信贷支持力度 加大对种禽企业、规模养殖企业、加工冷储企业的流动资金信贷支持。积极组织开展家禽保险业务，帮助企业规避养殖风险。

　　加工企业免征企业所得税免征企业所得税及2013 年度车船税，从2013 年5 月至10 月1 日，减免家禽产地检疫及屠宰检疫费。

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　　大中城市逐步取消活禽市场交易 支持家禽定点屠宰和禽产品集中配送项目建设，切实加快品牌冷鲜禽产品和熟肉制品取代活禽交易的进程。

　　加强舆论引导和安全消费宣传 广泛宣传H7N9 禽流感疫情防控知识，引导公众既增强防控意识，消除恐慌心理。