5月26日，一名小朋友在美食面前抵不住诱惑，夹着食物大口大口地往嘴里送。

一位社区居民一边品尝美食一边还喝着啤酒。

社区居民都抵不过美食的诱惑，品菜现场人气火爆。本报记者邓昊摄

　　红网株洲5月27日讯（长株潭报记者 陈新 实习生 乔侨）“这是吃百家宴吗？这么丰盛。”“是拿手菜比赛，没想到我们社区有这么多深藏不露的高手。”5月26日上午10时，陈露练和一老人看小区里摆了桌椅板凳，还煮了饭上了菜，以为大伙在吃百家宴。这是株洲市石峰区北岭社区在新苑小区举行的“党旗飘楼栋，邻里一家亲之睦邻餐”主题活动，想通过这种方式推开邻居家的那扇“门”。

　　31人做了38道拿手菜切磋厨艺

　　昨日上午10时左右，北岭社区400多位居民和志愿者齐聚新苑小区，居民们摆长条桌、红塑料凳，拿一次性饭盒、碗筷、啤酒、饭锅，忙得不亦乐乎，“感觉像是老家办喜事，真热闹。”正在做创文知识抢答的罗娭毑笑着说。

　　抢答赛刚结束，31位参赛选手将38道菜摆满两张长条桌，宫爆鸡丁、丝瓜烩虾仁、乡里腊肉、飘香红烧肉、糖醋鱼、荷包蛋煮黄鸭叫等菜品香气扑鼻。

　　“从没听说哪家做菜好吃，这下还真找到切磋厨艺的好机会。”新苑小区3栋的陈宏伟做了龙虾、油炸泥鳅两道菜，他说自己从来没参加过这种活动，以后大伙聊天又能多几个话题。

　　家里没开火，弄了个凉拌黄瓜

　　看大伙将自己的拿手菜摆上桌，62岁的徐旭仪不好意思地笑了，大多数邻里拿出家里最好的食材做了最拿手的菜品，她只做了一道凉拌黄瓜。“我本来今天要去北京的，社区有这个活动，我就多呆会。”她在北京住了3年，这次回家办事，家里一直没开火。“当时想着凉拌菜容易搞，煮了一壶开水将菜刀、砧板洗干净后，就开始拍黄瓜了。这是‘方便菜’，不是我的拿手菜。”

　　看着大众评委和专业评委评审过菜品，居民们摆出碗筷，上饭上酒，开始露天宴会。这时，拿着铁盘子从人群里走出来的黎茂兰说：“我做的三道菜都吃完了，心里特别开心。”她做了啤酒烧猪脚、麻婆豆腐、凉拌魔芋，色香味俱全，“其实我还想摆出我最拿手的菜，可昨天家人都吃完了。”她悄悄地说，最拿手的菜是嗦螺。

　　“为了这个活动我一大早就和媳妇忙开了。”家住2栋的黄五三说，她和儿媳早上六点不到就上街买菜，这下做了红烧肉和凉拌木耳。“木耳是儿媳东北老家的特产，她很少回去，每次带过来的不多，自家人都舍不得吃，这次全拿出来给邻里吃。”她笑着说。

　　以为红烧肉不起眼，没想到得了奖

　　“快去吃啊，你的‘富贵有余’都被大伙吃完了。”邻居喊伍德芳去尝尝别人的菜，可她只盯着自己做的那份说：“我还以为大伙不喜欢吃，没想到真吃完了。”她说自己大清早去菜市场买鱼，用豆豉和红辣椒爆炒的。4栋的肖固楚做了道红烧肉，以为太常见会不起眼，没想到评委还评了个“社区十佳菜肴”。

　　“我儿子做了道香菠咕噜肉，居然也拿了个社区十佳菜肴奖。”家住4栋的刘炳娥拿着荣誉证书笑着说，当时她去买青红辣椒、菠萝、肉等食材时，还觉得这道菜很奇怪。虽然奖品是一包红豆，可她依然觉得特别开心。

　　石峰区北岭社区居委会主任邹爱华说，举办这次活动的目的就是想通过居民动手做拿手菜，拉近邻里的距离，增强社区居民对社区的归属感和认同感。