红网炎陵站5月29日讯(分站记者 冯芳芳)听闻在炎陵县老万家福超市可以买到口味正宗的“宁乡”土花猪肉,5月28日,记者慕名来到该家超市,却没有发现土花猪肉的影子。这是怎么一回事呢?
在超市工作人员的帮助下,记者电话联系上了神农谷土花猪养殖专业合作社的负责人尹小文。据尹小文介绍,合作社引进的是我国四大地方保护品种之一的“宁乡猪”,采用传统饲养方式,喂食青菜粗粮,保证土花猪的生态原味,4月份开始,土花猪肉在老万家福超市上柜销售,价格基本上为普通猪肉的一倍。因为近期生长时间满300天的猪售罄,为保证土花猪的质量和口感,合作社暂停在超市销售土猪肉,预计两个月后土花猪肉再度上市。
炎陵县神农谷土花猪养殖专业合作社以“合作社+基地+农户”的运营模式大力发展生猪产业,合作社现有成员25户,安置农村劳动力60人,存栏商品猪1200头,拥有3000平方米绿色生态养殖基地一座,年出栏商品猪千头以上。
来源:红网
作者:冯芳芳
编辑:王津
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