“文明餐桌”启动仪式 （陈旭东 摄）

　　红网湘潭站6月1日讯（湘潭晚报记者 李涛）以后去饭店吃饭,如果“光盘”不剩菜,可能会有意外的惊喜哦!记者昨天从湘潭市“文明餐桌行动”启动仪式上获悉,全市餐饮服务场所将广泛开展“引导绿色就餐”活动,或采取吃完有奖、“光盘”赠礼等措施,鼓励消费者珍惜粮食,避免浪费。

　　启动仪式在有6000多名学生的湘潭县江声实验学校进行。市文明办等十部门向市民和餐饮经营者倡议:节俭用餐,不剩菜,吃多少点多少;安全用餐,不用地沟油,不用变质食品;卫生用餐,使用公筷公勺,提倡分餐制;文明用餐,讲究餐桌礼仪,不喧闹酗酒。

　　为提倡文明就餐,我市餐饮服务场所将实行公开告示和承诺,在重要位置摆挂“文明餐桌行动”告示牌和宣传海报。同时,主动提供菜单,明示菜品分量,劝导消费者合理搭配饮食,可采取吃完有奖、“光盘”赠礼等措施,鼓励和引导绿色就餐。

　　近期,市文明办将牵头有关部门开展“文明餐桌行动”专项督查,对全市餐饮店、餐厅、食堂等进行检查,对不文明的餐桌行为及时曝光批评。此外,把“文明餐桌行动”与企业信用等级挂钩。有关负责人希望,通过以上措施,在全社会营造 “文明用餐、节俭惜福”的良好风气。