红网长沙县站6月17日讯(分站记者 姜国)长沙县食安办授权本报发布长沙县今年1至5月食安违法违规案件。前5月共查处137起食安违法违规案件，其中，使用工业硫磺熏制干辣椒、生产假冒“阿尔卑斯”糖等被列为典型案例。目前，相关涉案人员均已被依法处理。

　　这137例案件中，无证照生产经营5例，过期食品15例，生产不合格产品12例，不符合食品安全标准15例，涉嫌刑事犯罪案件2起，追究相关刑事责任人2人。

　　记者从长沙县食安办了解到，去年7月，干辣椒销售商李某在跳马镇白竹村租用了一个约500平方米的仓库，存放和加工红干辣椒。为了让辣椒不容易腐烂从而易于销售，李某购买了90袋工业硫磺，用硫磺放在灶台里燃烧来熏制干辣椒，使其色泽光艳。

　　今年1月10日，长沙县质监局执法人员到现场检查时，发现李某用燃烧硫磺熏制干辣椒1万5千多公斤。经检验，这批熏制后的干辣椒二氧化硫残留量检验结果不符合相关食品安全国家标准。

　　4月，长沙县法院以生产有毒、有害食品罪判处被告人李某有期徒刑三年，并处罚金五万元。这也是今年以来因食安违法而入刑的首例案件，凸显了长沙县食安部门铁腕抓食品安全的决心。

　　这些食品安全违法违规案例还涉及伪造生产日期、经营假冒保健食品、经营无标签的预包装食品，以及经营依法应当检疫而未检疫生猪、擅自收集处理餐厨垃圾等。

　　长沙县食安办负责人表示，将继续加强执法打假情报工作，及时处理各种渠道发现的重大食品质量安全问题，坚决防范重大食品安全事件发生。