红网宜章站6月18日讯(记者 李腾朝) 为普及初级农产品和食品安全科学知识，进一步提高全县食品安全保障水平，6月17日上午，由宜章县工商局、质监局、粮食局、卫生局等15个部门单位联合举办的宜章县食品安全宣传周活动在该县星火广场正式启动，来自各部门单位的100余位工作人员现场为广大市民普及食品安全知识。

图为活动现场（一）

图为活动现场工作人员为市民解忧

　　本次活动主题为“社会共治同心携手维护食品安全”，旨在提高社会公众食品安全知识知晓率，增强食品从业者食品安全意识，构建社会各届共同参与的食品安全保障工作格局。活动内容涉及宣传普及法律法规及食品安全知识，印制并发放健康饮食、科学消费知识手册，宣扬食品行业道德诚信事迹，公开食品安全犯罪案例等。“如何辨别瘦肉精?”“优劣鸡蛋区别在哪?”“怎么鉴别污染鱼?”“如何清洗果蔬上的残留农药?”，活动现场，前来咨询的市民络绎不绝，看着自己的疑虑一一解开，市民们都乐了，“这活动开得好，很贴近民生很实用，今天可学到不少东西了”市民曹女士高兴的告诉记者。

　　据悉，活动当天发放食品安全宣传手册万余份，在未来的一周内宣传活动将按照“贴近生活、贴近群众、贴近实际”的要求，根据不同受众，针对社会普遍关注内容，广泛开展食品安全知识“进社区、进学校、进农村、进企业”系列宣传活动。