红网荷塘站7月12日讯（通讯员 刘希）2013株洲荷花节暨“穿越荷塘”快乐田园大冲关即将举行，为给广大市民创造一个安全放心的餐饮环境，保障活动顺利进行。7月11日，荷塘区对仙庾岭风景区内饭店、种植基地等开展食品安全专项整治行动，防范安全食品事故发生。

　　执法人员先后来到柏春葡萄种植基地、仙庾大院、仙庾第一家、耕食记、香草塘蔬菜种植基地，对餐饮业原料采购储存、加工过程、餐具清洗消毒、违禁食品、从业人员健康状况以及卫生管理制度落实等情况进行了重点检查。同时，针对检查发现的问题，执法人员还提出整改意见，并要求规范操作、杜绝食品安全隐患。

　　“穿越荷塘”活动期间，荷塘区将制定实施具体餐饮食品安全工作方案，加大活动期间餐饮服务食品安全工作监督检查力度，采取集中检查和个别抽查相结合的方式，进一步督促餐饮服务经营者完善食品安全管理制度，切实消除餐饮食品安全隐患，保障活动期间餐饮服务食品安全。