红网株洲7月24日讯（长株潭报记者 陈新 王欢）7月18日，4名犯罪嫌疑人因生产毒豆芽被株洲市荷塘区检察院批捕。据了解，犯罪嫌疑人非法使用了“1+1豆芽生成素”等添加剂，这种豆芽又粗又壮，长期食用后可致癌症。

　　株洲市工商局食品安全监督管理科科长赵必成介绍，株洲市公安局在调查该案件后，曾经与株洲市工商局联系，工商局在今年7月初，对全市农贸市场销售的豆芽进行了排查，并将样品送至河南洛阳一家权威机构检测，检测结果显示，并没有含有“1+1豆芽生成素”等添加剂。昨日，株洲市工商局各个辖区分局再次对全市各大农贸市场销售的豆芽进行排查，暂时未发现疑似又粗又壮的“毒豆芽”。

　　案情回顾

　　“毒豆芽”生意做了一年

　　2012年1月起，犯罪嫌疑人夏某分多次从江苏省句容市朱某处共购进11000支新型“无根素”、“1+1特效豆芽丰产素”和7000支“促根素”。随后，夏某利用其送货之便利，向在中南蔬菜批发大市场内从事批发、零售豆芽菜的三位个体户销售“无根素”等系列添加剂。三位个体户分别于2012年3月至2013年3月，在各自的租房小作坊使用“无根素”生产毒豆芽，送往市场摊位上批发和零售。江苏省句容市的朱某，已被当地公安机关抓获。

　　识别［毒豆芽］

　　警惕太漂亮的豆芽

　　传统方法培育的豆芽长度一般不超过15厘米，用“无根素”等培育的豆芽，不仅产量增加30%，且可长到15厘米到20厘米，而且不生根。自然培育的豆芽一般芽脚不软、脆嫩、光泽白，用“无根素”培育的豆芽菜，芽秆粗壮发水，色泽灰白，且豆芽豆粒发蓝。