红网长沙县站7月26日讯(分站记者 姜国)长沙县打击非法偷运餐厨垃圾的行动在持续。记者昨日获悉，连日来的行动已见成效，目前已暂扣违法运输车辆15 台，共收缴餐厨垃圾超过2 吨。

　　7 月22 日至24 日，连续三晚19 时至晚上23 时，五个检查组共出动人员159 人，车辆39 台，共收缴餐厨垃圾22 桶约2100余公斤，暂扣违法运输车辆15 台，扣留违法人员4 人。

　　据悉，长沙县餐饮单位已经有223 家签订了销售合同。湖南联合餐厨垃圾处理有限公司每天在星沙范围内，都派出三台餐厨垃圾收运车，对城区的潲水进行运输。由于还有相当数量的小餐馆没有签订合约，所以，仍有餐馆将潲水轻易提供给潲水贩子，这也是潲水偷运屡禁难止的重要原因。针对这种情况，长沙县食安办也将督促餐饮单位推进签约进程，从源头上减少甚至杜绝潲水流出。

　　“餐饮垃圾最好的处理方式是做饲料和肥料。”收运餐厨垃圾的鄢师傅表示，大量餐饮垃圾由于有机物含量多、含水率最高，极易腐败变质，致使气味恶臭，污水流溢，对普通运输机具也产生腐蚀。

　　长沙县食安办相关负责人表示，将把打击非法偷运潲水的行动，作为一项长期工作来做，常抓不懈。