应卫敏是长沙县春华镇一位“元老级”西瓜种植大户，从05 年开始，他每年都会在春华镇承包大量田地种西瓜。然而，这位在长沙县小有名气的种瓜大户却非本地人，而是浙江台州人。章帝 摄

　　红网长沙县站8月6日讯(分站记者 鲍霞 熊雯)酷暑炎热，瓤红汁甜的西瓜是多数市民的消暑佳品。眼下，不论是S207沿线，还是星沙城区的大街小巷，随处可见卖西瓜的商家和摊贩，在销售西瓜时，都不忘用显眼的文字标注“本地西瓜”，受到市民热捧。

　　那么，主打“本地牌”的西瓜，确为本地人种植的吗?记者从长沙县农业局了解到，长沙县西瓜种植面积约为一万七千多亩，而种植户中，有五成来自江浙一带。而正是这一群江浙人，开启了长沙县设施栽培西瓜的纪元。

　　创业 浙江台州人组团 来长沙县种西瓜

　　应卫敏是长沙县春华镇“元老级”的西瓜种植大户，从2005 年开始，他每年都会承包大量的土地栽种西瓜。如今，他在长沙县已小有名气。然而，这位种植长沙县本地西瓜的种植大户却并非本地人，而是一位地地道道的浙江台州人。

　　昨日，记者在春华镇花园新村见到了应卫敏，今年，他栽种了80 多亩西瓜。这位“元老级人物”向记者透露，目前，长沙县的西瓜种植户中，有800 多户浙江台州人，而他老家北洋镇，就有300 多户在长沙县从事西瓜种植。

　　应卫敏向记者回忆，2005 年，从事物流工作的他在朋友的介绍下，和60 多户老乡一起背井离乡，举家从浙江台州北洋镇来到长沙县着手种西瓜。当年，在当地政府的支持下，他和31 户浙江老乡一起，创办了“春浙西瓜专业合作社”，第一年栽种的西瓜共达1500 余亩，而他一个人，就承担了800 亩的种植面积。

　　应卫敏介绍，“春浙西瓜专业合作社”成立之初共有32 户西瓜种植户，且全部由浙江人组成。而今年，合作社已有82 户种植户，其中，浙江占78 户。

　　“西瓜的效益不错，后来陆陆续续有老乡过来。”应卫敏介绍，从2006 年开始，相继有浙江人赴长沙县种西瓜。

　　技术 浙江“种瓜大军” 带领长沙县设施栽培起步

　　“我们过来的时候，春华镇没人搞大棚栽培，我们是第一批用设施种西瓜的人。”在应卫敏的种植基地，所有的西瓜都栽种在由白膜和竹架或钢架搭建的大棚内。他告诉记者，2005 年时，春华镇栽种的西瓜均是露天瓜，而采用设施栽培，亩产和品质都高很多。

　　“每年产量都比较稳定，亩产在6000 斤至12000 斤左右，毛收入大概近万元每亩。”应卫敏介绍，他们栽种的品种有麒麟瓜、红玉瓜和金童瓜。在他们入驻后的一年里，长沙县各地纷纷开始使用大棚栽种西瓜，有不少本地农户也向他们学习栽培技术。

　　此外，记者从农业局了解到，目前，长沙县西瓜种植户中，有一半来自江浙地区，以浙江人为主，集中在春华、白沙、双江等镇。

　　生活小贴士

　　“摸”、“拍”、“弹”，三招识别好西瓜

　　“一般种了两年西瓜的人，一眼就能识别西瓜的品质。”作为种瓜大户，应卫敏对于如何选购西瓜十分在行。那么，不懂门道的外行，要如何选瓜呢?应卫敏教了记者三招。

　　第一招：触摸

　　西瓜外皮有个部分呈黄色，用手触摸一下，如果很粗糙，则说明西瓜品质不错。

　　第二招：轻拍

　　将西瓜靠在耳边，用手轻拍，听到内部有震动声，则说明西瓜品质可以。

　　第三招：指弹

　　日常生活中，不少人喜欢用手指弹西瓜，这样是否科学呢?应卫敏介绍，用手指弹西瓜确实是个不错的方法，如果西瓜发出回声，则说明西瓜瓤较红，味道也不错。