
(首批食品安全监督员正式“挂证上岗”)
红网长沙8月8日讯(记者 刘怡斌)最近,长沙市芙蓉区定王台街道办事处出台一条新规定,邀请千余位市民“挂证上岗”,门面合格不合格,由附近居民投票说了算。今天下午,100位市民成为首批食品安全监督员,“挂证上岗”突击检查辖区“五小”门店卫生。定王台街道办事处在文明创建中发现,个别餐馆厨房脏过厕所,有一些餐馆酒店对市容环境卫生不管不顾,乱泼污水、乱倒垃圾、乱倒残汤剩饭的现象极其普遍,严重影响城市形象。这样,既有食品安全问题,同时油污多还极易引发火灾。执法部门和社区多次上门督促整改遭遇难堪,餐饮业主不配合,居民群众也视而不见,有的还表示不理解,整改效果不佳。
今年7月,定王台街道通过社区微信通和纳凉议事会,向社会公开征集“卫生监督员”,协同卫监所、工商所、城管执法队、户籍民警、社区工作人员一起检查餐饮店厨房卫生情况。8月8日,街道正式确定100位市民成为首批食品安全监督员。
定王文化义务宣传员徐大山是监督员之一。他说,就餐时常常在菜里发现头发、虫子等,“我就想去这些餐馆的厨房看看,这些乱七八糟的东西是怎么来的?厨房到底有多脏?从检查情况看,好的让人放心,差的令人揪心!”
定王台街道的一位负责人说,大家的事情大家定,居民的事居民办,组织这样的活动,目的是鼓励消费者共同参与食品安全和卫生的监管,一起发现问题、解决问题。门店合格不合格,不是我们说了算,我们邀请了被考核门店附近居住的市民,由市民投票表决。这样既让门店心服口服,早日按照整治要求达到合格标准,如不整改将失去一批顾客。
之前多次要求整改而屡教不改的“钉子户”,听说要实施群众投票办法,虚心接受了整改要求。
来源:红网
作者:刘怡斌
编辑:闵美颖
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