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9月份，汉寿县围绕“关注民生、净化市场”这一主题，开展“中秋、国庆节日肉类市场专项整治月”行动。一方面，加大对私屠滥宰窝点的打击力度。日前，汉寿县商务部门与公安、工商等部门开展联合执法，对县城区不法屠商刘某私屠滥宰生猪的案件，以涉嫌非法经营罪依法刑事拘留，并在县电视台进行了专题报道。另一方面，县商务执法大队明确3名工作人员进驻县城区中心宰厂，重点负责对定点屠宰厂屠宰的生猪实行“三查三看”。即查检疫检验证明，看证物是否相符；查耳标，看生猪是否健康；查运输车辆消毒证，看生猪标体是否卫生。生猪宰杀后，逐头检疫检验，不合格的，按照国家相关规定进行无害化处理，合格的，加盖合格印章。从生猪来源到产品销售流向，都有详实的记录和登记台帐，严把肉品质量关。
与此同时，汉寿县商务执法大队坚持“5+2”工作日和提前2小时上班制度，加大肉类市场规范管理力度。县商务执法大队与县城区中心宰厂组建猪肉市场监管联合体，采取夜间和白天巡查等方式，严把肉品质量关，加强“敏感区”稽查，严把肉品入市关。汉寿县还重点加强学校、宾馆、超市、集贸市场等“敏感区”的肉类市场稽查，确保广大消费者真正吃上“放心肉”。
9月份以来，汉寿县共依法查处白板肉160多公斤，流入市场的病害肉40多公斤，捣毁生猪私屠滥宰窝点1个，得到了社会的普遍好评。
来源：红网
作者：李 进
编辑：康晓乔
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