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(长沙卤神大赛：过四关斩九将，才能拿到终极卤神称号。)
红网长沙9月20日讯（记者 冯钧 通讯员 吴俊泽）刚刚尝完香甜月饼的长沙市民可真是有口福。长沙民间卤神大赛总决赛今天下午进行了最后一场比拼。来自长沙的10家顶尖卤味店在家润多朝阳店门前一字排开打起擂台，所有卤味免费品尝，前来观战的市民个个成了吃货。代表湖南本土及潮汕等地不同风格的伍氏猪脚、华联一品、平头热卤、洪文龙、胡牌秘制等10家长沙顶级卤味店的掌门使出浑身解数，让市民大饱口福。然而要想获得卤神的称号并不容易，总决赛的比分由揭秘18卤、秘制卤面、卤神之战和卤神PK四个部分组成，通过现场人气分、大众评审和专业评审的投票评分，最终选出终极冠军——湖南金湘权食品有限公司。
本次大赛由长沙广电和统一企业联合主办。统一华中区营销总监陈万表示，湖南的卤味很有特色，用料朴实但是味道却很醇香，而且制作原料货真价实、安全健康。他们考虑将会和获得前三名的企业进行探讨磋商，寻找他们配方中最具味觉吸引力的元素，对自己的产品进行升级。
来源：红网
作者：冯钧 吴俊泽
编辑：李艳华
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