红网平江站10月29日讯（分站记者 赵琨 通讯员 胡佑德）“现代化的厨房设备就是不一样，‘爱心厨房’真是带给了师生们实实在在的温暖。”近日，笔者在虹桥镇正东学校采访时，该校校长李荷芳看着厨师们端出热腾腾的饭菜，动情地感慨。

　　据了解，“爱心厨房”是由中国扶贫基金会、肯德基、必胜客所属百胜餐饮集团中国事业部和联合国世界粮食计划署共同发起的“捐一元·献爱心·送营养”项目，也是密切配合国家农村义务教育学生营养改善计划，针对贫困地区学校对厨房设备缺乏而为其提供“爱心厨房”设备、改善贫困学校学生供餐条件的一项爱心举措。

　　今年6月，通过县教育局争取，中国扶贫基金会爱心厨房项目部来到平江实地考察相关学校后, 决定向平江县10所山区中小学捐赠价值近60万元的“爱心厨房”设施设备，每套设备包括电磁灶、蒸饭车、大容量消毒柜、储物柜、冰柜、绞肉机等大小厨具20余件。从根本上改善了山区学校食堂的硬件设施和卫生状况，为在校学生提供一个干净、卫生、安全和舒适的就餐环境，有力地推进全县学校食堂标准化建设。目前，10所项目学校的“爱心厨房”均已投入使用，惠及师生4886人。受惠的山区学校教师纷纷表示，“爱心厨房”不仅节能、环保、便捷，还能为学生们做出可口、营养价值更高的饭菜。