通讯员 田志波 穆蛟 本报记者 彭业忠

　　1月9日，龙山县里耶镇“空中草原”——八面山上，细雨蒙蒙。记者来到山上的青坪村，52岁的土家族村民储昌德正在屋前草地上，与来自重庆的客商老杨一道，给10头本地黑猪过秤、装车。猪们发出一阵阵喊叫声，给空旷的山顶带来了热闹与活力。

　　10头猪，把一辆农用双排汽车的车厢塞得满满的。

　　记者与满脸笑容的储昌德扯起谈来：“伙计，你家的猪怎么长得像野猪一样？身材瘦长，嘴巴也比家猪长呢。”

　　“这猪是家猪。我们八面山人习惯于把家猪进行放养，久而久之，家猪的外形就长得有点像野猪，有人把这样的猪叫‘生态猪’。”储昌德说。

　　此时，储昌德的老伴正在给客人们倒茶，插话道：“八面山地广人稀，家猪当作野猪养，早晨起来就把猪从圈里放出来，让它们到山里自己去寻草觅食，只是到了晚上，才把它们赶回来，给它们喂一餐熟食——红薯、洋芋、包谷面等。”

　　一同来的县畜牧局干部安广生告诉记者，八面山南北长约50公里，宽10余公里，总面积51.4平方公里，但只有300来户人家，这为放养家猪提供了天然的条件。放养的猪，瘦肉多而嫩。八面山平均海拔1200多米，山上鱼腥草、天麻等野生草药类植物众多，家猪觅食后，肉质就格外鲜嫩。

　　储昌德还说，八面山上的人家，一般一家喂四五头猪，过年时自家杀一头熏制腊肉，另外的就卖给来收猪的客商。

　　“这样放养的‘生态猪’，价格怎么样？”记者问。

　　“毛重每公斤40块钱。”储昌德笑容可掬。

　　说话间，重庆客商老杨从一个挎包里取出一沓百元大钞，递给储昌德。10头猪，卖了3万多块钱。