夜幕降临，“百家宴”开吃，村民们津津有味的品尝着各家的菜肴。

　　吕洞山、红灯笼、长桌宴构成了一幅美丽的风景。

　　以蜈蚣虫、桃花虫、蜻蜓蛹、螃蟹为食材做成的虫子宴。

　　“百家宴”比拼的不止是菜肴的味道，各式琳琅满目的盛菜餐具也让人胃口大开。

　　红网保靖站2月4日讯(分站记者 秋实 彭元伟 通讯员 付凯 舒冰)2月2日，大年初三，保靖县吕洞山五行苗寨的苗族同胞迎来了新年最热闹的一次团年饭——“百家宴”。这天，苗寨家家户户都要精心烹制一道好菜带到“百家宴”现场，数百人聚集在一起共同享用各家的菜肴，你来我往，开怀畅饮。

　　吃完早饭，苗寨各家各户忙里忙外，自备各种好菜，有糯米饭蒸制梳子肉，有酸蕨菜、苗家酸鱼、酸辣椒、酸萝卜、包谷酸，还有腊肉、腊鱼、鱼熏草、田螺、野山笋、野山菜、野生鱼、野猪、口味蛇……其中最有特色是苗寨溪沟田间里的小虫做出的菜，主要包括有：桃花虫、瓢瓜虫、螃蟹、虾米、草鞋虫、打屁虫、白漂虫、水蜈蚣、蜂蛹、蜻蜓蛹等苗家特色百虫菜，有时，“百家宴”亦称“百虫宴”。

　　这天下午，村支书杨金风家的石板院坪上用门板摆起了“一”字型100余米的长桌，各家各户把自备的好菜、好酒，摆在长桌上，品种丰富，视觉、嗅觉、味觉样样齐全，争奇斗艳。开饭是由苗寨德高望重的寨老喊动筷子，然后不分男女老少大碗喝酒，大块吃肉，大声欢笑……吸引了许多附近村寨群众和外来的游客参加“百家宴”。

　　据说在当地流传着这样一个说法：吃百家饭、联百家心、驱百种邪、成百样事”。同时，苗家“百家宴”是苗族热情好客、团结友爱的象征，至今已流传了数百年，随着时间的推移，逐步演变成为逢重大节庆或接待重要宾客时常用的用餐形式。因为使用的饭桌都很长，有时一张桌子可以坐数十人甚至上百人，所以亦叫“长桌宴”。