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一个月下跌13% 长沙县猪肉价旺季遭遇“倒春寒”

来源:红网 作者:陈登辉 编辑:刘飞越 2014-03-03 15:22:21
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  红网长沙县站3月3日讯(记者 陈登辉)尽管2月有着春节和元宵节,但长沙县的猪肉价格却出现了旺季下跌的情况。记者上周走访市场了解到,截至目前,猪肉市场价格仍处于持续下跌态势。根据县商务局的统计数据,2月的鲜猪肉价格,已从26.5元/公斤降至23元/公斤,降幅达到13%。

  市场:猪肉旺季却价格下跌

  昨日,在星沙金茂路生鲜市场内,记者看到,每斤精瘦肉零售价为15元。“相比春节前每斤跌幅已超两成。”一位摊贩告诉记者,春节前精瘦肉每斤价格最高卖至18元,不过进入春节期间跌至15—16元/斤。

  “往年惯例,春节前至元宵节是猪肉消费旺季,价格一般都是顺势上涨。”市场内的一位猪肉摊贩表示,今年市场行情却十分反常,从春节前开始,猪肉价格就一路下跌,“就像这天气一样,进入了倒春寒”。

  根据统计数据,目前长沙县的精瘦肉均价为25.5元/公斤,相比月初下跌8%;五花肉均价为22.5元/公斤,较月初同样下跌了约8%。

  发改委:准备启动猪肉收储

  生猪及猪肉价格下跌的情况不仅出现在长沙县。上周,国家发改委出台文件,指出受生猪产能偏高、市场供求关系宽松等因素影响,去年12月中旬以来,生猪价格出现较快回落。

  截至2月12日,全国生猪出场平均价格为每公斤13.12元,猪粮比价跌至5.51∶1,已连续5周低于盈亏平衡点。目前国家发改委已发布了预警信息,建议广大生猪养殖户根据市场价格变动情况,适当调整养殖结构,促进供求平衡。

  发改委指出,从当前情况看,生猪产能依然偏高,未来几个月是消费淡季,预计生猪价格将低位运行,存在继续下行压力。

  目前,国家发展改革委正会同相关部门,密切关注生猪生产和市场价格形势,按照调控预案规定积极准备启动中央储备冻猪肉收储工作,以防止生猪价格过度下跌,稳定生猪生产,维护养殖户利益。

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作者:陈登辉

编辑:刘飞越

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