
(新品发布会由一场大厨们的《绅士》热舞开启。)

(来自重庆顺丰123的川菜大厨们。)

(川味新菜:沸腾鲜虾。)

(川味新菜:青椒鱼。)

(川味新菜:嘉州水晶兔。)
红网长沙4月3日讯(记者 唐频辉)香辣的湘菜、麻辣的川菜,都是爱“辣”的湖南食客们的最爱。想在长沙同时吃到正宗的湘菜和川菜?没问题。今天,57℃湘召开“川菜美食节”新品发布会,创新性地与重庆知名餐饮企业顺丰123两地联动,共同推出一系列川菜精品。同时,为期一个月的“川味美食节”启动,来自重庆顺丰123的十多位川菜大厨将在57℃湘旗下好(海)食上品牌各大门店,为长沙的食客奉上最地道的巴蜀美食。
“川菜,调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,麻辣,烹调方法和口感与湘菜相似,也深受湖南食客的喜爱。”57℃湘董事长汪峥嵘女士表示,川菜一直很受湖南食客喜爱,同时,湘菜也在重庆很受欢迎。
为了让湖南食客吃到最正宗的川菜,57℃湘与重庆当地知名的餐饮企业顺丰123联动,“对方派10多位川菜大厨到湖南来,协助我们在各大门店举办‘川味美食节’,我们也派出10多位湘菜大厨到重庆去,在当地开展‘湘菜美食节’,正宗的川菜大厨带给湖南食客的自然是最正宗的川味美食”。
这次“川味美食节”,好(海)食上各大门店推出16款川味精品,有清凉爽口的川北凉粉、Q弹鲜活的沸腾鲜虾、麻辣鲜香的红辣鸡,每一道菜品都让你过足嘴瘾。
来源:红网
作者:唐频辉
编辑:何冰
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