2014年，中央对确保粮食安全的重视程度前所未有。中央经济工作会议把保障粮食安全放在经济工作六大主要任务的首位；中央1号文件把完善国家粮食安全保障体系列为首条；在中央农村工作会议上，习近平总书记所讲的五个问题中，首要问题又是确保我国粮食安全。

　　中央如此高度重视粮食安全，原因很简单。所谓“民以食为天”，中国有13亿多张嘴要吃饭，“口粮”绝对不能出问题。

　　落实中央精神和部署，素有“湖广熟，天下足”美誉的湖南，确保国家粮食安全重任在肩；湖南打造“中部粮仓”，稳产增产承担着光荣的使命。

　　粮食安全的“湖南担当”

　　去年以来，习总书记多次指出：“把饭碗牢牢端在自己手上”、“饭碗里要装自己的粮食”、“要依靠自己保口粮”。这些通俗贴切的话语，说到了主产粮区干部群众的心坎上，也让广大种粮农民备受鼓舞。湖南作为稻谷总产第一省，多年来一直为国家粮食安全作贡献。湖南以全国3.1％的耕地，提供了5.4％的粮食。新中国成立以来，湖南是从未间断向国家提供商品粮仅有的两个省份之一，也是现有7个原粮净调出省份之一，还是全国米制品的最大原料供应商，全国米制品原料60%以上源自湖南。

　　目前，湖南每年调出商品粮80亿～100亿斤。作为全国生猪调出第一省，每年外销生猪3200多万头，折合稻谷约60多亿斤。

　　一直以来，我省为国家粮食安全所作的贡献，大家有目共睹。中央高度重视粮食安全，首要的“两保”，就是一保谷物、二保口粮。而湖南提供的商品粮多是稻谷，调出的主要是口粮。可见,湖南在确保国家粮食安全中的地位特殊，无可替代。

　　“中部粮仓”看增产潜力

　　我们常常说，粮食增产一靠政策、二靠科技，同时还要靠自然条件。湖南要打造“中部粮仓”，为国家粮食安全作出新贡献，这三方面的条件是否具备呢？

　　今年，中央把确保粮食安全提到前所未有的高度，就意味着优惠政策、专项补贴将加大向主产粮区倾斜，粮农将有合理的收益。2013年，湖南被纳入中央补助地方粮食仓库维修改造的四个重点支持省份之一。这对湖南等主产粮省来说，种粮政策堪称“利好”。

　　再从科技看单产。目前，全省粮食单产水平还只有400公斤。我省是杂交水稻的故乡，袁隆平院士领衔的超级杂交稻攻关，正冲刺亩产千公斤，如果大面积推广，湖南无疑将为国家粮食安全作出新的重大贡献。

　　从客观条件来看，湖南基本上是利用自然水、温、光的条件来种水稻，不像北方一些地区依靠抽取地下水来发展粮食生产。因此，湖南粮食生产是可持续的，增产也有空间。

　　中央提出，把饭碗牢牢端在自己手里，关键就要靠主产粮区多产粮。对湖南来说，挖掘粮食增产潜力，真正成为“中部粮仓”，为确保国家粮食安全作出新贡献，也将是湖南发展的重要机遇。

　　粮食安全打造“升级版”

　　发展粮食生产、保障国家粮食安全，全省正在围绕“稳面积、攻单产、优品质、提效益”的总体思路，从四个方面努力，打造 “粮食安全升级版”。

　　一是调动和保护好“两个积极性”。多年来的经验证明，稳定发展粮食生产，一定要让农民种粮有利可图、让主产粮县抓粮有积极性。

　　二是培育粮食生产新型经营主体。以种粮大户、家庭农场、种粮合作社为代表的新型经营主体，是粮食增产的生力军。当前劳动力成本攀高，机械化、集约化种田已成为发展方向。省里已建立激励机制，鼓励土地向这些新型农业经营主体流转，发展粮食适度规模经营。

　　三是完善粮食生产基础设施。依靠提高地力，水旱无忧夺高产，各级财政加大投入，实施以土地整理、田间道路、灌排设施、农田林网、土壤改良等为主要内容的农田基础设施建设，全省每年建设500万亩左右的高标准农田，真正实现旱涝保收、高产稳产。

　　四是提高粮食的综合效益。鼓励粮食加工龙头企业与农民、粮食生产新型经营主体结成产业联盟，延长和优化粮食产业链，共同分享产业增值收益。

　　（供稿：省委宣传部 执笔：张尚武）